Sup ikan dori

dian purnamasari
dian purnamasari @dianp

Karena masih ada dori fillet di freezer, akhirnya nyoba bikin sup ikan dori

Sup ikan dori

8 orang berencana membuat resep ini

Karena masih ada dori fillet di freezer, akhirnya nyoba bikin sup ikan dori

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-5 orang
  1. 400 grdori fillet
  2. 10-15 butirbakso ikan (masing-masing saya potong jadi 2)
  3. 2 buahwortel besar, potong sesuai selera (saya potong dadu)
  4. 1 buahtomat (potong-potong sesuai selera)
  5. 1-2daun bawang (atau bawang pre), potong kecil - kecil
  6. Seledri
  7. sesuai seleraGula dan garam
  8. Bumbu:
  9. 7 butirbawang merah, iris tipis-tipis
  10. 5 butirbawang putih, iris tipis- tipis
  11. 1 ruasjahe, memarkan (digeprek)
  12. 3 buahserai, memarkan (digeprek)
  13. 5 buahdaun jeruk atau sesuai selera

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis semua bumbu

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan dori fillet dan bakso ikan, campur merata

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan tomat, seledri dan daun bawang, tunggu hingga mendidih dan matang
    Oia, untuk garam dan gula bisa ditambahkan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian purnamasari
pada

Komentar

Resep Serupa