Torta de manzana 🍎

Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo

Segunda vez que subo una receta de torta de manzana, la anterior fue una invertida. Claro, es de mis favoritas, muy fácil y muy rápida de realizar.

Torta de manzana 🍎

Segunda vez que subo una receta de torta de manzana, la anterior fue una invertida. Claro, es de mis favoritas, muy fácil y muy rápida de realizar.

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Ingredientes

1h 15m
1 torta
  1. 300 grharina leudante
  2. 150 grazúcar
  3. 3huevos
  4. 50 grmanteca
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. Ralladura de 1 limón
  7. 200 mlleche
  8. 3manzanas
  9. Para cubrir
  10. 30 grmanteca
  11. 3 Cdasazúcar
  12. 1 cditacanela

Paso a paso

1h 15m
  1. 1

    En un bowl agregamos la harina, el azúcar, la ralladura de limón y mezclamos

  2. 2

    Agregamos los huevos, la leche, la esencia de vainilla y la manteca derretida e incorporamos todos los ingredientes, mezclando bien, hasta que quede bien cremoso y unido.

  3. 3

    Cortamos las manzanas al medio y en cuartos (En este caso no se pelan, pero podés hacerlo si querés) le sacamos las semillas y las cortamos en rodajas bien finitas

  4. 4

    Pasamos la mezcla a un molde de torta (en lo posible de 22 cm) que tiene que estar enmantecado y enharinado y le vamos agregando las manzanas en forma circular, desde afuera hacia adentro

  5. 5

    Le agregamos los 30 gr de manteca derretida para cubrir y en un recipiente aparte, mezclamos el azúcar y la canela

  6. 6

    Espolvoreamos sobre la preparación y llevamos a un horno precalentado a 170° por unos 50'

  7. 7

    Luego de eso dejamos que se enfríe, desmoldamos y a disfrutar!

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Cocinar hoy
Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo
No soy cocinero profesional ni mucho menos, solo le pongo onda y comparto las recetas que saco de ésta página o de otros lados y a prueba y error (ya que generalmente son recetas que hago por primera vez).
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