Рулет з маком✨

Інна Кузьміна
Інна Кузьміна @mrs_solodka
Запоріжжя

Смачний не на 100%, а на 120%, як сказала бабуся мого чоловіка ☝️ ( а це найвища ступінь похвали 😅)
Найпростіший рецепт, на мою думку!

Рулет з маком✨

Смачний не на 100%, а на 120%, як сказала бабуся мого чоловіка ☝️ ( а це найвища ступінь похвали 😅)
Найпростіший рецепт, на мою думку!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
1 рулет
  1. 300 г борошна
  2. 120 млмолока
  3. 1 шт.яйце
  4. 80 гцукру
  5. 50 г вершкового масла
  6. 5 г сухих дріжджів
  7. 8 г ванільного цукру
  8. дрібка солі
  9. 1 ст. л.соняшникової олії
  10. для обмазки:
  11. 1жовток+1 ст.л. молока
  12. начинка:
  13. 275 г готової макової суміші (продається в Атб)

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    В тепле молоко додаємо дріжджі, цукор і ванільний цукор, дрібку солі, яйце та заздалегідь розтоплене вершкове масло. Усе добре перемішуємо.

  2. 2

    Поступово всипаємо 300 гр борошна, а потім дивимось на консистенцію тіста(все залежить від самого борошна. Можливо, знадобиться ще трохи).

  3. 3

    Змащуємо руки олійкою і місимо тісто. Вистачить 5хв.

  4. 4

    Далі перекладаємо тісто в миску, накриваємо харчовою плівкою, або пакетом, або рушником і ставимо на годину в тепле місце.

  5. 5

    Далі розкатуємо прямокутник, приблизно 0.5 см товщиною.
    З одного краю 1/3 прямокутника заповнюємо маком, а інший край ріжимо на парну кількість смужок і кожні 2 смужки закручуємо в джгутики.

  6. 6

    Далі завертаємо все в рулет

  7. 7

    Змащуємо жовтком з молоком

  8. 8

    І ставимо в розігріту до 180 градусів духову шафу на 30 хвилин, режим верх-низ+ конвенція(час випікання залежить від духовки, треба поглядати періодично)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Інна Кузьміна
Запоріжжя

Коментарі (6)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш смачнющий рулет прикрасив святкову розсилку на нашому сайті! Дякуємо за Ваші чудові смаколики! 🤗❤👍

Схожі рецепти