Galletitas tipo Toddy
🍒 CERECITA DULCE 🍒 @CerecitaDulce
Crocantes, chocolatosas, deliciosas y súper fáciles. Todo lo que una galleta tiene que tener.
Galletitas tipo Toddy
Crocantes, chocolatosas, deliciosas y súper fáciles. Todo lo que una galleta tiene que tener.
Paso a paso
- 1
Cremar manteca con todo el azúcar hasta obtener una crema aireada. Incorporar la esencia y mezclar bien.
- 2
Agregar los huevos de a uno mientras se bate. De a poco y con una espátula incorporar todos los secos y por último los chips. Integrar bien.
- 3
Formar bolitas pequeñas y congelar, de esta manera no se expanden tanto en el horneado y no quedan chatas.
- 4
Disponer las bolitas de masa sobre un papel manteca en una fuente de horno. Procurar qué haya espacio entre cada bolita ya qué en el horneado ocuparán más espacio.
- 5
Hornear 10 min 200°. Dejar enfriar sobre rejilla metálica. Después de unos 30 min las galletas ya van a estar listas. Súper crocantes y chocolatosas. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍒 CERECITA DULCE 🍒 le encantará ver cómo quedó.
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Una aficionada de la cocina que busca agasajar a la gente que ama con sabores y cosas nuevas. Siempre aprendiendo, probando, inventando e improvisando. Mi pasión es la pasteleria peeeero tengo mis momentos con lo salado.
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