Gulai daging nangka muda

22 orang berencana membuat resep ini
Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Masih belum move on dari daging yuk cobain resep ini pedas gurih , bikin nambah selera makan... Berikut resep nya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grdaging sapi segar
  2. 3 lonjornangka muda iris tipis
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 1 btgserei geprek
  6. 5 lbrdaun jeruk
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 sasetSantan cair
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtkaldu sapi
  11. 1 sdmgula
  12. 500 mlair
  13. Bumbu halus :
  14. 8s bamer
  15. 5s batih
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 10cabe rawit merah
  19. 15Cabe merah keriting
  20. 4 btrkemiri
  21. 2 cmjahe
  22. 1/2 sdtgaram
  23. 5 sdmminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus dahulu daging selama 1/2 jam sembari ngrebus daging kita buat bumbu halusnya

  2. 2

    Siapkan minyak oseng bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serei kemudian oseng sampai matang

  3. 3

    Masukkan daging, nangka muda dan kacang

  4. 4

    Oseng sebentar kemudian masukkan air tutup panci sampai mendidih kira2 10 menit

  5. 5

    Lalu masukkan santan, gula, garam, penyedap rasa

  6. 6

    Aduk sampai mendidih cek rasa lalu sajikan
    Gulai daging nangka muda siap di sajikan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya