Gulai nangka muda

Dwi Aprilia
Dwi Aprilia @cook_15347626
Kalimantan Timur

Bismillah
Assalamualaikum buibuuu
Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu
Selamat berhari senin 😊
Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🤣🤣

Gulai nangka muda

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Assalamualaikum buibuuu
Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu
Selamat berhari senin 😊
Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka muda
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 batangsere geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. Santan kental dr 1 butir kelapa
  7. Minyak goreng
  8. Penyedap
  9. Garam
  10. Gula
  11. Air
  12. Bumbu halus :
  13. 10 buahbawang merah
  14. 7 buahbawang putih
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 5 butirkemiri
  18. 2 sdtketumbar
  19. Pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Ikan asin
  22. Kerupuk
  23. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan nya terlebih dahulu

  2. 2

    Rebus nangka muda sekitar 10mnt utk menghilangkan getah nya, buang air dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sere sampai harum

  4. 4

    Lalu didihkan kembali air sesuai selera lalu masukan nangka muda nya dan masukan bumbu yg sudah ditumis sampai mendidih kembali bumbui dengan penyedap,garam dan gula lalu cek rasa

  5. 5

    Setelah itu masukan santan kental nya masak sekitar 15mntan biar bumbu benar" meresap

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng

  7. 7

    Enak lagi kalo sudah nginep yess buibuu gulai nangka nya. Okelahh selamat mencoba ya buibuu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Aprilia
Dwi Aprilia @cook_15347626
pada
Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa