Soto ayam

Ittoks_gallery
Ittoks_gallery @cook_5837271
Sinjai - Sulawesi Selatan

hai moms singkat cerita yaa dsini saya hanya menggunakan sisa ayam yg kemaren buat nugget 😄✌

Soto ayam

7 orang berencana membuat resep ini

hai moms singkat cerita yaa dsini saya hanya menggunakan sisa ayam yg kemaren buat nugget 😄✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beberapa potong ayam
  2. 2 literAir
  3. 2 lembarDaun salam
  4. SecukupnyaBawang merah dan putih goreng (haluskan)
  5. 2 genggamkacang tanah haluskan
  6. Penyedap rasa
  7. garam
  8. 1/2 sdtgula
  9. secukupnyalada bubuk
  10. bumbu halus :
  11. 1 sdmBawang merah (sdh dihaluskan)
  12. 1/2 sdmbawang putih (sdh dihaluskan)
  13. 1 sdmserai (sdh dihaluskan)
  14. 1 sdtJahe (sdh dihaluskan)
  15. 1/2 sdtlengkuas (sdh dihaluskan)
  16. 1/4 sdtkunyit bubuk
  17. bahan pelengkap :
  18. bihun (rendam)
  19. bawang goreng
  20. daun sup
  21. bawang frey
  22. ayam suir (aku skip)
  23. telur rebus (aku skip)
  24. kentang (iris tipis goreng)
  25. jeruk limau
  26. kecap sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan Air kemudian masukkan potongan2 ayam

  2. 2

    Setelah ayam agak lunak, masukkan kacang sangrai halus dan daun salam.

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus hingga mengeluarkan aroma,tuang dalam panci rebusan ayam tadi.

  4. 4

    Tambahkan bawang merah/ putih yang sudah dihaluskan dan merica bubuk

  5. 5

    Kemudian beri gula,garam dan penyedap,koreksi rasanya.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

  7. 7

    Disini saya hanya menggunakan sisa ayam yang saya buat nugget kemarin jd hanya tersisa bagian2 tulangnya saja.. Tapi ttp cucok yaa momss 😄✌. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ittoks_gallery
Ittoks_gallery @cook_5837271
pada
Sinjai - Sulawesi Selatan
Memperbaiki kesalahan dari kegagalan dan jangan pernah menyerah untuk ber eksperimen .. keep smile and peace 😄✌IG 👉 @ittoks_gallery
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa