Budín de banana 🍌 😋
Claudia @clau_0105
Es un budín muy húmedo, riquísimo, ideal para aprovechar la fruta que a veces se madura demasiado. También se le puede agregar manzana rallada. 😁
Budín de banana 🍌 😋
Es un budín muy húmedo, riquísimo, ideal para aprovechar la fruta que a veces se madura demasiado. También se le puede agregar manzana rallada. 😁
Paso a paso
- 1
En un bols batir los huevos con el azúcar hasta blanquear.
- 2
Agregar el aceite, las bananas hechas puré y la esencia. Mezclar.
- 3
Ahora agregamos la harina de a poco y vamos integrando todo.
- 4
En este paso podemos agregar las nueces, chips y pasas, todo lo pasamos por un poquito de harina, y lo agregamos al batido.
- 5
Ponemos en budines previamente enharinada y enmantecada.
- 6
Calentamos el horno en mínimopor 10' y Llevamos el budín a cocinar por 50'o hasta que pinchamos con palillo y sale seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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