Muffins de Zanahoria con base de galleta

NINI YOHANA COLLO AVILES
NINI YOHANA COLLO AVILES @Nycollo86

Me inspiró mi hijo tiene 6 años pero es muy pilo y me impulsa hacer cosas nuevas

Muffins de Zanahoria con base de galleta

Me inspiró mi hijo tiene 6 años pero es muy pilo y me impulsa hacer cosas nuevas

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Ingredientes

30 minutos
18 raciones
  1. 250 grharina de trigo
  2. 75 mlaceite
  3. 125 mlleche entera
  4. 2yemas
  5. 50 grAzúcar
  6. 1 unidadzanahoria
  7. 3 paquetesgalleta festival
  8. Pizcasal
  9. Muffins
  10. 1/2 cucharaditabicarbonato
  11. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  12. 2claras
  13. 1huevo
  14. 1 cucharaditaesencia

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar las yemas y el huevo con el azúcar hasta que tome un color beige

  2. 2

    Añade los líquidos leche aceite esencia de tu preferencia y bate

  3. 3

    Tamizar los secos harina bicarbonato polvo para hornear sal

  4. 4

    Echar en 2 tiempos la harina de forma envolvente

  5. 5

    Las claras hacerlas punto de nieve

  6. 6

    Agregar las claras de. A poco a la mezcla

  7. 7

    Rallar la zanahoria y agregarla a la mezcla

  8. 8

    Colocar las mezcla en un molde con los capacillos a 3/4 del mismo colocar en la base 1 galleta y luego aplicar la mezcla

  9. 9

    Precalentar el horno a 170 C

  10. 10

    Hornear a 180º C por 15 minutos verificar que estén, pinchando con un palillo y este salga limpio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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