Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula dan ragi lalu mix sampai rata
- 2
Masukkan bahan cair sedikit sedikit sambil terus di aduk, sisakan sedikit
- 3
Setelah adonan sudah tercampur masukkan kuning telur, margarin, dan garam uleni lagi sampai semua tercampur rata dan adonan kalis. Jika adonan masih terlalu kering bisa di tambah sisa susu cair tadi.
- 4
Bagi adonan per 30 gram (atau bisa menyesuaikan ukuran yang di inginkan) lalu rounding (bulatkan) adonan sampai mulus. Letakkan adonan yang sudah di rounding ke loyang yang sudah di oles terigu atau bisa juga dengan baking paper kemudian tekan sedikit adonan agar membentuk pipih. Diamkan sekitar 20-30 menit tergantung cuaca di daerah masing masing. Karna saya tinggal di bekasi yg panas jd waktu proofing relatif lebih cepat.
- 5
Sambil membulatkan adonan dan sambil menunggu proofing (adonan mengembang) bisa sambil panaskan minyak dengan api kecil. Lubangi adonan yang sudah lebih dulu di rounding, kalau saya cara mudahnya langsung lubangi dengan jari telunjuk setelah itu masukkan ke dalam minyak
- 6
Goreng donat sampai matang dan kuning keemasan, menggoreng donat hanya cukup satu kali balik saja agar donat tidak banyak menyerap minyak.. setelah matang angkat dan donat siap di hidangkan 😋 bisa di tabur gula atau di beri glaze atau mesis sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat kampung Donat kampung
Di rmh pas gak ada kentang,pengennya nyemil 🍩 donat,ya dgn bahan seadanya di rmh jadilah donat kampung yg gak kalah enk, lumayan lah buat cemil2 ringan..🤗😘 Dyah Wahyu Sulistiani -
Donat kampung Donat kampung
Lagi kepengen donat yg tanpa kentang yg sekali proofing aja.trus topping cuma gula halus or gula icing aja. tikabayu -
Donat kampung Donat kampung
Donat yg cuma pake gula tepung itu luar biasa enak nya. Makan cuma 1 gak cukup 😋 Sinta Dewi -
Donat kampung Donat kampung
Pakai resep dari ig icenguik.Meskipun namanya donat kampung, tapi hasil donatnya lembut banget. Dan bisa dapet white ringnya 🥰🥰 Geidy Ariendi -
Donat kampung Donat kampung
pecinta donat garis keras..krna beli suka ga dibolehi sm suami akhirnya bebikinlah sendiri si donat ini😅 resepnya dpt dr ig berbagai sumber😆 cusslah kita bikin si donat montok😄🍩🍩Rinni
-
Donat kampung Donat kampung
Lagi kepengen banget makan donat anget2 pake gula halus 🤤Kali ini aku cobain tepungnya di mix sama tepung komachi Meyti Triyana -
Donat kampung Donat kampung
Engga tau ada angin apa, tiba tiba kepingin bikin yang manis manis 😁 Emak Berdaster -
Donat kampung Donat kampung
Kali ini pake resepnya ci @melianago.75 hasil selancar di ig beliau. Super montok, empuk dan taste yummy.. Bebikin sedikit karena rencananya mau dimaem sendiri, etapi begitu dipajang di status WA otomatis langsung ludes dibooking mama mama komplek. Apalah daya mamak ini ketika gemrincing uang lebih menggoda daripada kemakmuran perut yg semakin membuncit hehehe.. Cuss ah mo bikin lagi.. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
-
Donat kampung Donat kampung
Kesukaan anak anak dan suami di rumah. Gak suka kalo ditopping coklat. Eneg katanya. Yo wes...malah lebih simple dan gak banyak cucian ya😄 Erna Juliwati -
Donat kampung Donat kampung
Perdana Arisan Cooksnap tahun baru 2022 dari mbak @oktianokti semoga berkenan ya mba okti🙏🏻Buat cemilan d kala hujan... Rasa manis, gurih, dan empuknya donat ini pas banget ya buat teman ngeTeh atau Ngopik bersama Keluarga..#CookpadCommunity_Solo#CooksnapTimlo_okti ULIEN -
Donat kampung Donat kampung
Ini bikinnya sdh lama...sblm gabung cookpad... ini resepnya nyontek resep di blog nya mbak diah didi.. salah satu resep donat yg berhasil sy bkn.dr sblm2nya. mmg blm smpurna betul tp lumayannlah buat pemula.. 😀😀😀 seluruh bahan dan langkah membuat sama persis gada yg diubah! ayunabillarumaropen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar