Pempek Adaan

Baru pertamakali membuat pempek adaan dengan me recook resep dr bunda Shyswy dan Alhamdulillah berhasil
Pempek Adaan
Baru pertamakali membuat pempek adaan dengan me recook resep dr bunda Shyswy dan Alhamdulillah berhasil
Cara Membuat
- 1
Campurkan ikan giling dgn setengah air santan, aduk rata. (Saya menggunakan chopper)
- 2
Masukkan garam, penyedap dan merica kedalam sisa air santan, aduk rata kemudian campurkan ke adonan ikan giling dan diaduk kembali
- 3
Masukkan telur, aduk hingga rata, lalu tambahkan irisan bawang merah dan daun bawang
- 4
Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata menggunakan tangan, tambahkan tepung sagu dan diaduk sampai rata saja menggunakan kuas, jangan terlalu lama diaduk agar adonan tidak keras
- 5
Buat adonan bulat seperti pentul bakso, ambil menggunakan sendok yg sdh dibasahi air agar tidak lengket dan adonan tetap berbentuk bulat, lalu goreng dengan api sedang.
- 6
Upayakan ada jarak antar pempek saat digoreng supaya ada ruang utk berputar, pempek yg berputar menandakan bagian isi sudah matang. Tunggu hingga 5-10 detik kemudian diangkat, jangan terlalu lama digoreng apalagi sampai ada bagian yg meletus agar pempek tidak kempes.
Resep Serupa
-
Pempek adaan gabus (tanpa santan Pempek adaan gabus (tanpa santan
Udah sering buat pempek adaan ini, tp ga pernah pake takaran semuanya berdasarkan feeling aja, pas di tanya adikku takaran bahannya jadi bingung deh. Akhirnya aku coba buat dengan menghitung takaran untuk membuat pempek ini, sepertinya ini udah pas deh, makanya resepnya aku simpan di sini. andarani -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Salah satu makanan favorite ku, pempek adaan. Ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Awalnya coba² dulu digoreng 1, kalau belum pas aku tambahin lagi sagunya. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil. Hasilnya tidak mengecewakan. Pempek ini paling laris dirumah. Hehe#PejuangGoldenApron3 yuniays -
Pempek adaan Pempek adaan
Sudah beberapa kali ponakan minta dibuatkan pempek adaan, tapi kog tidak sempat terus ya, padahal membuat nya tidak sulit dan tidak lama juga. Pagi tadi langsung eksekusi di dapur..prok prok sebentar aja sudah selesai pempek adaan nya..cukanya masih nyetok di kulkas. Bunda kalau mau lihat resep cuka saya ada di resep pempek Saya sebelumnya ya.Dicoba ya bun resepnya, insyaAllah tidak gagal. Yang penting bahan-bahan tersedia.#pekaninspirasi#pekan_Palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jakartabarat#siapRamadan Betrisia -
Pempek adaan Pempek adaan
Masih sekitaran pempek ya mami mami keceh, sayangkan cukonya masih ada🤭🤭. Ini merupakan varian dari jenis2 pempek, salah satunya pempek adaanTpi pempek ini tidak melalui proses perebusan melainkan langsung digoreng Evie_zulfikar -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Pempek adaan ini saya recook dari Xanderskitchen. Resep ini adalah resep ke 2 dari 2 resep pempek adaan yang saya cari dalam resep Xanderskithen. Jadi ceritanya saya mau menambah ragam produk pempek dari jualan toko online saya yang sebelumnya hanya menjual pempek kapal selam dan lenjer saja. Setelah mencoba recook 2 resep adaan dari resepnya Xanderskithen : Pempek adaan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3001075-pempek-adaan akhirnya saya memutuskan resep ini yang menjadi favorit saya. Setelah sempat juga chat empunya resep terkait ini. Alhamdulillah berkat resep ini banyak testimoni positif dari pelanggan saya terkait rasa pempeknya. Makasih buat ci Xanderskithen yang sudah menuliskan resep ini dan bersedia mebalas2 chat2 saya di sela - sela kesibukannya. Saya tulis ulang dalam versi saya ya ci. Sekarang adaan menjadi salah satu menu favorit di toko online saya 😊. Terima kasih juga buat cookpad yang sudah mempertemukan saya dengan resep2 maknyus yang tentunya sangat membantu saya dalam memasak #KisahKasihCookpad Sukma_Cuisine -
Pempek Adaan Ikan Gabus Pempek Adaan Ikan Gabus
Berkali2 mencoba resep pempek adaan, selalu gagal, akhirnya ketemu resep yang pas dan berhasil Sifutri Siska -
pempek Adaan (pempek bulat) pempek Adaan (pempek bulat)
ini adalah pempek kesukaan saya,menurut saya ini adalah yang paling enak di antara semua jenis pempek, resep kali ini saya tidak menggunakan santan, cukup dengan ikan giling kualitas baik, hasil nya gak kalah gurih, No MSG, cekidoot yaah Mega Pramitasari -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Source : @adelia_260486Jelajah nusantata 3C bersama mbak Adelia dengan cara membuat pempek. Banyak macam pempek di resep mbak adelia. Pengennya langsung belajar offline supaya tahu tips dan tricknyaa ya mbaak. Kapan yaa bisa ketemu hehe.Aku coba buat adaan dari ikan gabus. Aku campur karena cuma dapat sedikit sedikit#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Pempek Adaan (tanpa Santan) Pempek Adaan (tanpa Santan)
Source Recipe : MIM (Youtube)Recook dan dimodifikasi : VitaHalo Sobat Cookpad :)Di resep ke 2 dari #5reseppertamaku, Aku mencoba untuk membuat Pempek Adaan. Sebenarnya ini sudah lama sekali mau mencoba membuat pempek. Sebagai orang yang tinggal di Palembang, rasanya belum afdol ya kalau belum bisa membuat pempek :D. Mencoba lihat berbagai macam video tutorial di Youtube. Akhirnya aku menemukan resep yang menurutku layak untuk dicoba.Ternyata pilihan tuk mencoba resep tersebut ga salah. Hasilnya bagus! :D. Agak khawatir karena waktu digoreng adonan pempeknya mengembang, dan waktu ditiriskan bentuk pempeknya kembali seperti semula. Namun tidak kempis dan tidak kopong (aku gagalnya selalu disini). Padahal aku lupa mengikuti tips yang dianjurkan hehe.Mama yang seorang pemakan pempek sejati, mengatakan kalau pempek ini enak dan lembut! Hanya rasa terlalu sedikit asin hehe. Tapi tak apalah ya, lain kali aku akan kurangi garamnya :)#5reseppertamakuTIPS agar pempek tidak mengempis setelah dingin:1. Panaskan minyak. Setelah panas, matikan api. Masukkan bulatan adonan pempek.2. Daging ikan yang digunakan adalah daging ikan yang sudah didinginkan di freezer (kurang lebih 2 jam)3. Jaga agar gelembung-gelembung minyak tetap ada saat memasukkan adonan pempek. Bila gelembung minyak berkurang, segera menyalakan api dengan nyala api sedang Vita Jaurina -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Saya penggemar berat Pempek. Jadi penasaran banget bikin pempek yg enak gimana. Resep Pempek Adaan ini dari blog Bunda Didi di www.diahdidi.com Belinda Anggeriani -
Pempek adaan tanpa telur Pempek adaan tanpa telur
Ngabisin stok ikan giling sisa bikin mpasi adek yg udh keluar dr freezer, palingan ada sekitar 250 gram, bikin pempek adaan aja yg anak anak suka.. Nova Angela -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Masih ngebahas makanan khas palembang yg satu ini apa lagi kalau bukan pempek,yg tentunya ngak pernah bikin bosen walaupun di santap setiap hari,nah kali ini community palembang ngadain cooksnap dari mami @desfita_rozzen yg minggu ini ngajarin kita para member community palembang cara membuat pempek adaan yg bulat anti kempes dan padat...Dan sudah di terapkan ilmu nya Alhamdulillah berhasil,ini saya buat setengah resep dari resep asli...Buat yg mau coba bisa di scrool kebawah untuk resep nya ya...#ResepWongKito#CooksnapPalembang_Desfita#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#ResepHellenHandru Hellen Handru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar