کنسرو قارچ خانگی با قابلیت نگهداری ۶ ماهه برای داخل پیتزا سوپ ماکارونی و...با تشکر از دوست هنرمندم@banoykord69

#سرآشپز_طلایی #قارچ #کنسرو_قارچ #کنسرو

از قارچ سرخ کرده میتونید برای داخل غذاهایی مثل پیتزا، لازانیا، ماکارونی و..استفاده کنید

#کنسرو

برای لحظاتی زندگی کن که نمی تونی در قالب کلمات توصیف شون کنی#قارچ#لوبیا #لوبیا_چیتی #کنسرو

بلانچینگ فرآیندی عالی برای پخت و نگهداری از قارچ هست که اون رو برای میوه‌ها و سبزیجات به کار مییرن. با این روش کیفیت محصولات حفظ میشن...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@sheydayi63#دور_نریزیم#هفته_دوم_فریزکردن_موادغذایی#بلانچ_کردن_قارچ#بلانچ_کردن

#دور_نریزیم#بلانچ#قارچ🌸 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_akbari

#سرآشپز_طلایی_4#کنسرو_قارچ#نگهداری طولانی مدت قارچ

#سرآشپز_طلایی ، یه روش عالی👌 برای حفظ رنگ و کیفیت و طعم قارچ در طول نگهداری ، من این روش رو از دوست خوب کوکپدی ام خانم الهام وفادار یاد گرفتم از اون به بعد همیشه قارچ هامو اینطوری فریز میکنیم،

#سرآشپز_طلایینخودفرنگی را می‌توانید در فصل آن بخرید و بعد از پاک کردن فریز کنید. اما باید راهی برای نگهداری نخودفرنگی برای فصول سرد هم پیدا کنیم. راههای زیادی برای نگهداری نخودفرنگی وجود دارد؛ از جمله فریزر کردن و کنسرو کردن!معمولا داخل سوپ، سالاد و غذاهای مختلف از آن استفاده می‌شهمن تو پیجم عکس از مراحلش داشتم اما پاک شدن تو گالریم ندارم دیگه متاسفانه 😩

برای نگهداری طولانی مدت قارچ در فریزر

راه‌هایی که می‌توان به واسطه آن‌ها، از تازگی و طراوت قارچ نگهداری کرد، چندان زیاد نیست. تفت دادن قارچ‌های خرد شده در روغن، خشک کردن و بلانچ کردن قارچ‌ها، روش‌هایی هستند که می‌توانید تازگی آن‌ها را برای طولانی مدت حفظ کنید.اما تمام این روش‌ها نتایج یکسانی ندارند. بهترین نحوه نگهداری قارچ، بلانچ کردن آن است

به نام خداوند روزی رسان ❣️🍄🍄🍄قارچ یکی از پر کاربردترین موادغذایی تو آشپزیه و ممکنه وقت و بی وقت لازممون بشه پس بهتره بتونیم ذخیره ش کنیم تا وقتی بهش نیاز داشتیم به راحتی ازش استفاده کنیم .من روش های مختلف نگهداری قارچ رو امتحان کردم ولی کنسرو کردنش بهتر جواب میده و عالیه🙂

ماکارونی غذایی محبوب بخصوص در کودکان است. دستور آماده سازی مایه ماکارونی طبق سلیقه و ذائقه افراد و با توجه به مواد اولیه در دسترس متفاوت می باشد. می توان مایه ماکارونی را کاملا گیاهی تهیه کرد یا از گوشتهای مختلف بصورت چرخ کرده، ریش ریش یا قطعات ریز استفاده کرد.

یه دستور عالے براتون دارم 👌یک ساعت وقت میذارین براش و برای مدت زیادی کنسرو ذرت خوشمزه خواهید داشت برای استفاده های مختلف...خودم با این روش کنسرو ذرتو آماده میکنم وماندگاری طولانے داره...🌽🌽🌽🌽#کنسرو #کنسروذرت #ذرت #خانگی

بلانچ کردن قارچ#سرآشپز_طلایی #قارچ#بلانچ_کردن_قارچ بلانچ کردن روشی برای نگهداری سبزیجات در فریزر هست که بتونیم مدت زمان بیشتری ازشون نگهداری کنیم بدون اینکه طعم و مزه اصلی شون از بین بره در اکثر رسپی هایی که برای بلانچ کردن قارچ وجود داره قارچ رو با آب و آبلیمو و نمک جوشانده و بعد آبکش و فریز میکنند که اصلا روش صحیحی نیست چون هم تمام مواد مغذی قارچ با جوشاندن از بین میره و هم اینکه موقع مصرف قارچ خیلی سفت و غیر قابل جویدن میشه ولی با این روش که خودم تجربه کردم نه تنها قارچ مواد مغذیشو از دست نمیده بلکه از لحاظ رنگ و طعم و مزه هم تغییر نمیکنه و به راحتی جویده میشهممنونم از دوست خوب کوکپدی🌹♥️👌🏻@lida_aali

خوراک لوبیا و قارچ یک غذای خوشمزه و کم هزینه هستش که میتونید در تمامی وعده ها میل کنید، طعمش دقیقا مثل همین کنسرو های لوبیا و قارچ میشه😋😋😋

همون ماکارونی ساده خوشمزه که با پنیر پیتزا خییلیییی خوشمزه تر میشه☺️حتما امتحان کنین...😋

از هیتلر پرسیدند:چرا از میان جنگ و عشق، جنگ را برگزیدی؟پاسخ داد:)در جنگ زنده میمانی یا میمیری...اما در عشق ،روزی هزار بار میمیری و زنده می شوی!سلام و درود بر دوستان گل کوکپدی امروز اومدم با یه ماکارونی خوشمزه با ته دیگ برگ کاهو امیدوارم دوست داشته باشید.#چالش#چالش_بهاره#گوشت_چرخ_کرده#گوشت#سیب_زمینی#ماکارونی#ماکارونی_قارچ_گوشت#قارچ

سلام دوستان شبتون بخیر ⚘⚘⚘ با رسپی جامع و کامل روشهای نگهداری قارچ خدمتتون رسیدم که این روشها شامل 1: بلانچ کردن قارچ و نگهداری اون در فریزر 2: ورقه ای کردن و خشک کردن قارچ و 3 پودر قارچ هست که پودری پروتئینه هست و دستور اونو قبلا براتون فرستادمبهترین روش برای نگهداری قارچها به مدت طولانی و جلوگیری از سیاه شدن آنها خشک کردن و پودر کردن قارچهاست این روش برای کسانی که خودشون طعم قارچ رو دوست دارن اما همسر و یا بچه هاشون قارچ داخل غذا رو جدا میکنن و دوست ندارن بسیار عالیه 👌 مثل من که دخترم قارچ رو دوست نداره اما من چون قارچ دوست دارم و میخوام از خواص عاالی اون بهره مند بشیم مجبورم به دخترم رَکَب بزنم و پودر قارچ توی غذا میریزم 😉🤭 رفیق بی کلک کیه ؟ درسته مادر 😁😂 امیدوارم براتون مفید واقع بشه شب خوش و خدا نگهدارتون 💖💐💖💐💖#تروتازه#قارچ#روشهای_نگهداری_قارچ#بلانچ_کردن_قارچ#خشک_کردن_قارچ#پودر_قارچ

ماکارونی ۱/۲ نازک ترین قطر رشته ماکارونی است که موقع پخت بهم نمی چسبه ، ضمن ایکنه بسیار خوش طعمه ، چاشنی و طعم دهنده غذا را نیز خیلی راحت جذب خودش میکنه. این ماکارونی نیازی به جوشاندن زیاد نداره ، همینکه داخل آبجوش ریختین ، حدود ۳۰ ثانیه بعد آبکش کنید چون بعداً موقع دم کردن نرم خواهد شد.#ماکارونی#ماکارونی_نازک#ماکارونی_با_فلفل_رنگی#فلفل_دلمه_ای#سوپر_آشپز

یه پلو ماکارونی خوشمزه گیاهی بدون گوشت و سویا .می خواستم فقط ماکارونی درست کنم دیدم از دیروز کمی برنج پخته باقی مونده گفتم دو تا رو ترکیب کنم (که البته بار اولمم نبود😂😂) هم ماکارونی خورده باشیم هم برنج خورده بشه و البته که خوشمزه هم شده بود.

وقتایی که قارچ زیاد گرفتین و داره خراب میشه...

#سرآشپز_طلایی بلانچ کردن روشی برای نگهداری سبزیجات در فریزر هست که بتونیم مدت زمان بیشتری ازشون نگهداری کنیم بدون اینکه طعم و مزه اصلی شون از بین بره در اکثر رسپی هایی که برای بلانچ کردن قارچ وجود داره قارچ رو با آب و آبلیمو و نمک جوشانده و بعد آبکش و فریز میکنند که اصلا روش صحیحی نیست چون هم تمام مواد مغذی قارچ با جوشاندن از بین میره و هم اینکه موقع مصرف قارچ خیلی سفت و غیر قابل جویدن میشه ولی با این روش که خودم تجربه کردم نه تنها قارچ مواد مغذیشو از دست نمیده بلکه از لحاظ رنگ و طعم و مزه هم تغییر نمیکنه و به راحتی جویده میشه

با این روش دیگه خیالتون از بابت خرابی وسیاه شدن قارچ ها راحته

🍄قارچ ها برای طعم بی نظیر و مزایایی که برای سلامتی دارند، بسیار محبوب می باشند و سرشار از مواد مغذی هستند؛ قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند.🍄 قارچ یکی از سبزی هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.🍄اما راه استفاده از این خواص تنها انتخاب صحیح قارچ است که پیشنهاد می شود برای خرید قارچ محتاط باشید و آن را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.#قارچ#املت

حدود سال ۸۰ اینطوریا بود که خانوادگی رفتیم خونه یکی از دوستان زمان سربازی پدرم.تو یه روستایی بود به نام جَرقویه از توابع استان اصفهان ناهار که آوردن ته دیگ کاهو داشت برای اولین بار خورده بودم و خیلی خوشم اومد.این دستور به یاد اون زمان بماند به یادگار.البته این ته دیگ مناسب پلوهای دارای سبزی هست ولی من وقتی هوس کردم دیگه به پلو توجهی نداشتم و برای دمپخت ته دیگ کاهو گذاشتم🙈🙈😂😂البته ما زیاد ته دیگ جداگانه نمی خوریم چون بیشتر برنج و ماکارونی رو به صورت کته درست می کنم و ته دیگ داره ولی چرب و چیلی نیست😄😄چالش مهارتهای پایه ای و نکات مهم ته دیگ

با دستور دوست عزیزمون درست کردم#سرآشپز_طلایی#قارچ

یه روش عالی برای نگهداری قارچ👌

یک کنسرو عالیییییییییی با نگهداری طولانی#لوبیا#لوبیا_سبز#لوبیاسبز#کنسرو#سوپر_آشپز