کیک اسفنجی به مناسبت تولدم 😅🥳

Emeli
Emeli @emeli94

من می خندم و اجازه نخواهم داد مشکلات زندگی من را شکست دهند چون امروز روز تولدم است...
#تولدم_مبارک 🎈 🎁 🧨 🍰 🎂

کیک اسفنجی به مناسبت تولدم 😅🥳

من می خندم و اجازه نخواهم داد مشکلات زندگی من را شکست دهند چون امروز روز تولدم است...
#تولدم_مبارک 🎈 🎁 🧨 🍰 🎂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 و نیمپیمانه آرد سفید
  3. نصف پیمانهشکر
  4. نصف پیمانهروغن مایع
  5. نصف پیمانهشیر
  6. نصف قاشق چایخوریوانیل
  7. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر رو سه مرتبه الک کرده و کنار می‌ذاریم
    سپس تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو داخل کاسه ریخته و با همزن برقی یا دستی هم میزنیم تا کرم رنگ شوند.
    مرحله بعد روغن اضافه کرده یک دقیقه هم میزنیم
    سپس شیر را افزوده و هم می‌زنیم تا مخلوط شوند.
    حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی چند مرحله آروم اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا مخلوط و یکدست شوند.

  2. 2

    سپس فر یا توستر رو از قبل روشن میکنیم تا گرم شود
    همچنین کف قالب مورد نظر رو با روغن چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و آرد های اضافه رو می‌تکانیم.
    حالا مایه کیک رو داخل قالب ریخته و چندبار روی سطح کار میکوبیم تا هوای اضافی گرفته شود
    سپس داخل فر یا توستر میذاریم
    برای فر دمای ۱۷۰ درجه
    برای توستر دمای ۱۵۰ درجه
    ۳۰ دقیقه اول اصلا درب فر یا توستر رو باز نمیکنیم تا پف کیک نخوابد
    سپس با خلال دندان چک می‌کنیم اگر نچسبید پخته است و اگر چسبید زمان بیشتری میدهیم تا کیک پخته شود.

    سپس آماده است نوش جان 🍰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Emeli
Emeli @emeli94
در
روانشناسی که آشپزی آرامش روح و جانش است 🥰🦋
بیشتر

نظرات (21)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالیه گلم تولدتون مبارک 🥀⚘❤⚘🥀

دستورهای مشابه