Nasi Goreng Jawa Ala Rumahan

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Menyemarakkan #SisaNasi #MasakSetiapBagian, kali ini saya membuat salah satu nasi goreng kesukaan, legit rempah khas Jawa. Untuk isiannya bisa dikreasikan sendiri. Biasanya pakai ayam, tapi kali ini saya pakai irisan bakso.

Sehat, sukses dan bahagia selalu untuk teman-teman semua. ❤️❤️❤️

#Kopijos_KreasiSisaNasi
#JEBAKK #PastiJadiJalan
#GenerasiAprontis #BagianNasi #CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 piringnasi
  2. 2 butirtelur
  3. 5 buahbakso (bisa diganti ayam, sosis atau bisa skip)
  4. 3 lembardaun sawi (potong)
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 1/2 sdtlada bubuk koepoe-koepoe
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram (bisa disesuaikan)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri sangrai
  14. 3 buahcabai merah keriting
  15. 3 buahcabai rawit orange
  16. 1/3 bungkus kecilterasi bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

    Pastikan nasi sudah dingin dan pero atau tidak lembek.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sisihkan di samping wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk rata. Besarkan api. Bumbui dengan garam dan lada bubuk koepoe-koepoe. Masak sampai nasi kering.

  4. 4

    Masukkan kecap, aduk rata. Tambahkan potongan daun sawi dan daun bawang. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk.

  5. 5

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa