Tarta de frutillas y kiwi

patito
patito @cook_2620906
Argentina

Estas tartas frutales, para las fiestas o cumpleaños a todos nos gusta. Espero que les guste.

Tarta de frutillas y kiwi

Estas tartas frutales, para las fiestas o cumpleaños a todos nos gusta. Espero que les guste.

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Ingredientes

20 minitos
6 raciones
  1. 250 grharina 0000
  2. 80 grazúcar
  3. 250 grmanteca
  4. a gustoralladura de limón
  5. a gustoesencia de vainilla
  6. 1 pizcasal
  7. 1 potechico de crema de leche
  8. 150 gr azúcar impalpable
  9. 2kiwi
  10. 6frutillas
  11. 1huevo
  12. un pocomoscato (para remojar las frutillas)

Paso a paso

20 minitos
  1. 1

    Colocar en un bol la harina, sal y trocitos de manteca. Luego con la yema de los dedos hacer un arenado. Luego colocar la ralladura de limón, azúcar, vainillín y el huevo sin amasar. Juntar todo queda una masa riquísima. Luego a la heladera durante 20 minutos en una bolsa o papel film.

  2. 2

    Colocar en molde y enmantecar. colocar la masa luego pincharla. Acá hice una grande y dos miniaturas. Precalentar el horno a temperatura media, según tu horno a mi me llevo 20 minutos en mi horno.

  3. 3

    Para hacer la crema chantilly colocar la Azúcar Impalpable y el vainillín con una batidora, batir sin que se te haga manteca. Poner un rato en la heladera.

  4. 4

    Cortar las frutillas remojadas en azúcar y moscato y cortar los kiwi.

  5. 5

    Les deseo felices fiestas, a todos /as y un prospero año. Gracias a todos y a Cookpad por permitirme ser parte de ellos con tantas cosas ricas.

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Cocinar hoy
patito
patito @cook_2620906
Argentina
casada con 5 hijos . y me encanta cocinar,soy ama de casa..y no soy Profesional .. solo .me Fascina la cocina y poder compartir con ustedes ... Y mi familia .. Feliz ...
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Bien fresca y colorida ! que rica Patito y gracias a vos sos una divina 😘

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