Martabak Nasi Keju (Dari Nasi Sisa)

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(942) Source : mami @Cezies_Kitchen (terima kasih resepnya💕)

Sejak mengurangi asupan karbohidrat nasi, di rumah selalu ada sisa nasi. Pasti ujung2nya dibuat nasgor, kesukaan anak2. Duh yg masak aja bosan ya😂

Mari kita olah jadi makanan yg berbeda, dicampur keju dan sosis , jadi seperti muffin gurih. Martabak, muffin apa deh namanya bebaskan ya moms pokoknya ini jadi langsung ludes sekejab😂 Plesiran ke Jakarta ah ketemu sang empunya resep @Cezies_Kitchen dan @nadia_santoso. Yuk mengolah nasi sisa di rumah💕

Note :
1. Proteinnya bisa diganti dg ayam fillet, bakso, smoked beef, udang, crabs.
2. Resep asli menggunakan wortel yg diparut, moms bisa menggantinya dg buncis, kol, brokoli, kembang kol yg dipotong/ dicacah halus. Di kulkas cman ada pokcoy, yaudah yuk kita pakai sayuran pokcoy. Enak kok.
3. Di sini aku mengggunakan snack maker, mom bisa gunakan cetakan muffin kemudian dioven atau pakai wajan datar anti lengket dibuat versi spt pizza

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#masaksetiapbagian
#CookiesPlesiran_Indonesia23
#sisanasi
#masakbarenganak
#ceritadapurhariini
#IdeMasak
#pilihmasak

Martabak Nasi Keju (Dari Nasi Sisa)

(942) Source : mami @Cezies_Kitchen (terima kasih resepnya💕)

Sejak mengurangi asupan karbohidrat nasi, di rumah selalu ada sisa nasi. Pasti ujung2nya dibuat nasgor, kesukaan anak2. Duh yg masak aja bosan ya😂

Mari kita olah jadi makanan yg berbeda, dicampur keju dan sosis , jadi seperti muffin gurih. Martabak, muffin apa deh namanya bebaskan ya moms pokoknya ini jadi langsung ludes sekejab😂 Plesiran ke Jakarta ah ketemu sang empunya resep @Cezies_Kitchen dan @nadia_santoso. Yuk mengolah nasi sisa di rumah💕

Note :
1. Proteinnya bisa diganti dg ayam fillet, bakso, smoked beef, udang, crabs.
2. Resep asli menggunakan wortel yg diparut, moms bisa menggantinya dg buncis, kol, brokoli, kembang kol yg dipotong/ dicacah halus. Di kulkas cman ada pokcoy, yaudah yuk kita pakai sayuran pokcoy. Enak kok.
3. Di sini aku mengggunakan snack maker, mom bisa gunakan cetakan muffin kemudian dioven atau pakai wajan datar anti lengket dibuat versi spt pizza

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#masaksetiapbagian
#CookiesPlesiran_Indonesia23
#sisanasi
#masakbarenganak
#ceritadapurhariini
#IdeMasak
#pilihmasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
9 pcs
  1. Bahan :
  2. 4 butirtelur ayam (kocok lepas)
  3. 200 grnasi sisa (yg masih bagus ya moms)
  4. 60 grkeju cheddar (parut)
  5. 2 buahsosis sapi (ukuran standard, potong dadu kecil, sisakan sedikit untuk topping)
  6. 50 grpokcoy (iris tipis2)
  7. 2 siungbawang putih (memarkan, cincang halus)
  8. 1/2 buahbombay (size sedang, potong dadu kecil2)
  9. 1 sdmmargarine (minyak goreng juga boleh)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Aku pakai keju cheddar merk ini yg ukuran 60 gr. 45 gr utk campuran adonan, sisanya yg 15 gr untuk taburan

  2. 2

    Panaskan margarine dlm wajan, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay. Tumis hingga harum n layu lanjut dg memasukkan potongan sosis. Masak hingga sosis matang

  3. 3

    Kemudian, masukkan irisan pokcoy, aduk rata, biarkan pokcoy layu. Lalu angkat

  4. 4

    Siapkan wadah agak besar lalu kocok telur. Masukkan tumisan tadi + nasi lalu aduk rata.

  5. 5

    Siapkan snack maker, olesi tipis2 dg margarine lalu tuang adonan. Klo mau tipis ya jgn banyak2 menuangnya, klo mau tebal, bisa dituang penuh. Beri sisa sosis dan keju parut sbg topping. Masak dg api sedang cenderung kecil, bila bagian atasnya sudah terlihat kering, bisa dibalik perlahan.

  6. 6

    So yummy.. bisa dimakan dg cocolan saus sambal atau mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa