Mie Godog Jawa super gurih dan enaaaaakkk.... 🤤

Devy Shinta
Devy Shinta @dapoer_NyahD
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Pas hujan² laper lihat dirumah punya mie burung dara dan sedikit daging ayam, lgsg eksekusi... 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 org
  1. 1 BungkusMie Burung Dara
  2. 2sosis /bakso
  3. Sedikitdaging ayam (rebus dg bawang putih geprek+lada bubuk) lalu suir² air kaldu jangan dibuang
  4. 2bawang merah iris tipis
  5. 1/2bawang bombay iris tipis
  6. Sayuran sawi, kol, daun bawang, daun sop cuci bersih lalu potong²
  7. 2telur ayam
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. SecukupnyaKaldu bubuk
  10. 1 buahTomat
  11. BUMBU HALUS:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1kemiri
  14. 1 sdmrebon yg tipis²
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Mie setengah matang lalu tiriskan siram dg air dingin spy tidak mengembang

  2. 2

    Rebus ayam air rebusan ke 2 dipakai untuk kaldu

  3. 3

    Tumis bawang merah+bawang bombai hg harum, masukkan bumbu halus, tomat, tumis hg benar² matang, pinggirkan dipenggorengan

  4. 4

    Masukkan telur lalu orak arik orak arik dan masukkan ayam suir, sosis/bakso

  5. 5

    Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit, masukkan saos tiram, garam, kaldu bubuk, jika sdh tercampur rata masukkan mie, aduk hg rata, tuang air kaldu lagi dan aduk hg rata, terakhir masukkan sayuran, koreksi rasa jika sudah pas sajikan di mangkuk taburi dg bawang goreng 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

neni
neni @nenicooking
Enak banget Makasih resep nya 👍🏻👍🏻

Ditulis oleh

Devy Shinta
Devy Shinta @dapoer_NyahD
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Jangan memasak jika suasana hatimu sedang tidak baik, karena memasak memerlukan suasana hati yang baik shg bisa menciptakan citarasa yang sempurna untuk keluarga tercinta ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya