Chocoflan del amor

Lucero Ibarra
Lucero Ibarra @Lu_Ib26

Mi postre favorito es el chocoflan y se lo hice a mi persona favorita 🫶🏻

Chocoflan del amor

Mi postre favorito es el chocoflan y se lo hice a mi persona favorita 🫶🏻

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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 432 gramosharina para pastel sabor chocolate
  2. 3huevos grandes
  3. 240 mlagua
  4. 120 mlaceite
  5. 2 tazascajeta
  6. Harina de trigo y mantequilla para el molde
  7. Flan
  8. 6huevos grandes
  9. 1lata de leche condensada (397ml)
  10. 1lata de leche evaporada (356 ml)
  11. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalienta el horno a 200 C. A baño María

  2. 2

    Engrasa y enharina el molde para pastel y cubre el fondo con cajeta

  3. 3

    En un tazón incorpora los ingredientes (Harina, Huevo, Agua y Aceite) bate por 5 minutos hasta que no tenga grumos la mezcla de pastel

  4. 4

    Para el FLAN, en la licuadora vas a poner los huevos, la leche evaporada, leche condensada y vainilla.
    Bate por 5 minutos o hasta que veas que la mezcla está en su consistencia.

  5. 5

    Vierte en el molde para pastel la mezcla de chocolate con cuidado, cubriendo todos los espacios.

  6. 6

    Ya una vez puesto la maestra en el molde con un cucharón vas a verter la mezcla del flan con cuidado, tratando de no juntar la mezcla del pastel con la del flan.

  7. 7

    Una vez hecho el paso número 6, vas a poner el molde en el horno a baño maría y esperar 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio.

  8. 8

    Pasando la hora de cocción, vamos a pasar a un refractario y a decorar con cajeta y dulces. Y LISTO 👌🏻 A DISFRUTAR

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucero Ibarra
Lucero Ibarra @Lu_Ib26
Amo los postres, especialmente los de chocolate 😋
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