料理步驟
- 1
玉米筍及龍鬚菜切小塊,蒜頭拍扁
- 2
蝦洗淨,剝殼去腸泥
- 3
熱鍋熱油,轉中火,放入蒜,爆香後放入龍鬚菜、玉米筍及蝦,再加入0.5塊雞湯塊
- 4
加入水0.2杯,持續煮至龍鬚菜莖軟化即可關火
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