Assalamu'alaikum..Suka bingung klo masak ayam dan ayam lagi. Digoreng balado, perut lagi mules, digulai gak ada santan. Klo diungkep biasa, jg udh bosan. Pengen bikin ayam goreng bawang putih khas Batam, tp waktu marinasi terbatas, udah keburu jam makan siang. Bikin versi sendiri sajalah, ayam goreng bwg putih versi diungkep,biar bumbu cepat meresap. Enaaak banget rupanya, apalagi bawang putih gorengnya dimakan sama nasi, mantaplah..

Lagi kepengen ayam goreng tapi pengen yang praktis aja tanpa bumbu ungkep, jadinya pake metode marinasi semaleman dengan bumbu bercampur bawang putih. Dan karna tidak mau goreng dengan banyak minyak jadilah saya pakai mesin air fryer, cukup 1 sdm minyak saja atau bisa juga tanpa minyak jika ingin benar-benar pure tanpa minyak.Resep by indahdapurRecook and modif by me

Day 1 Ramadhan > Kamis, 23 Maret 2023Ayam goreng bawang putih ini ada beberapa resep, ada yang pake telur saat dimarinasi dan ada juga yang ngga. Saya bikin yang tanpa telur dari resep mba @mbantuk (BP diskip) dan ayamnya pake ayam TG/ayam muda biar empuknya awet. Resep simpel ga perlu diungkep, tinggal marinasi dan simpen dikulkas. Saat mau disajikan baru digoreng. Dan ini adalah menu utama buka puasa hari pertama..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#ayamgorengbawangputih#ayamgoreng#olahanayam#menupuasa_hadleny

Menunya simpel banget, gak perlu pakai bumbu halus dan ga perlu diungkep👍🏻

Udah lama penasaran sm resep ini soalnya sering liat sliweran di instagram..Katanya ini menu khas Batam bun,Td pagi ke pasar niat beli daging ayam trs nemu resepnya mba Nova Rilandari, sampe rumah lgsg marinasi trs goreeng deh.Ini ada sedikit tulang sm kulit ku campur juga, ehehGurih dan wangi bawangnya ish bikin nambah nasi terus🤭.. yuk bikin bun, buat lauk anak² pasti suka.Sila mencobaaa~...#PejuangGoldenApron3#Week23

Masak ayam tanpa diungkep tapi bumbunya bisa meresap sampai ke dalam?Bisa ko.Kuncinya ada di waktu marinasinya.Bisa dicoba nih, ayam goreng bawang putih. Bumbunya meresap sempurna, plus wangi dari bawangnya bikin gak bisa nolak deh.Oh iya, waktu memasak yang tercantum itu diluar waktu marinasinya ya.#PejuangGoldenBatikApron#ayambawang#olahanayam

Sabtu, 12 Februari 2022Mengulang nulis resep lagi, tadi terhapus karena dikira double posting. Untung masih ada foto-fotonya.Meramaikan tema semarak clover yg ditentukan oleh mbak @Eliyana. Dari 3 pilihan resep kesukaan keluarga mbak Eli, kupilih menu ayam krn anak2ku doyan pisan ayam.Gak salah pilihan mbak Eli ini, ayam gorengnya beneran enak banget wangiii, bumbunya meresap padahal praktis masaknya, gak perlu ungkep-ungkep hanya marinasi saja. Daging ayamnya juga tetap juicy, gurih manis, ada krispi dari tepung dan telur yg membalut ayam. Keluargaku sukaa..Terimakasih resepnya mbak Eli.. Semoga sehat selalu mbak Eli dan keluarga.#Alhamdulillah_AllaKulliHal#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#PejuangGoldenBatikApron (w2)#Clover_mj2

Bismillah..Salah satu olahan ayam yang mudah dan hasilnya pasti enak nih. Resepnya saya adaptasi dari JTT. Saya tulis hanya setengah resep sesuai yang saya bikin. Di sini sy pakai ayam filet ya, kalau mau pakai ayam yang bertulang juga enakk. Ini asli enak banget, dimakan sama nasi hangat saja udah masya Allah 🤭#PejuangGoldenApron2

Source : Eli Yana Dwi Lestari @Eliyan (Dengan Penyesuaian)16/03/2022 (556)..... Alhamdulillah akhirnya bs cooksnap resep mba EliYana Ayam Goreng Bawang Putih. Ini menu makan siang kelg sy hari ini (05/03/2022) ayam yg gurih berpadu sambel,tempe mendoan dan tumis pare teri Medan,Maa Syaa Allah nikmat tiada tara 😍😋. Utk ikut memeriahkan acara Ramadan Camp menu ini bs jg utk buka puasa dan sahur,stlh ayam di marinasi sebagian ayam bs digoreng saat buka puasa dan sebagian bs di goreng saat sahur,praktis,cpt dan yg pasti enak,siapa sih yg gk suka ayam goreng apalg dgn aroma bawang putih,pasti ketagihan deh.Ayam bawang putih ini khas Batam,kalo ke Batam salah satu yg di pesan ya ayam baput ini tp keluarga sy lebih suka dgn kerang gonggong,sup ikan Batam dan menu seafood lainnya di BatamNoted : jika ingin di simpan di chiller atau freezer utk jangka wkt lebih dr 2 hari sebaiknya ayam tdk di campur dulu dgn telur dan maizena,marinasi aja ayam dgn bumbu marinatednya,baru ketika ayam hendak di goreng campurkan dgn telur dan maizena.....selamat mencoba,happy cooking#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Source : WulanandriPerdana lagi ikutan Semarak Clover yg dimenangkan mba wulan @wulanandri , beliau memberi tema olahan ayam khas Sumatera & Alhamdulillah beliau jg banyak memberikan referensi olahan ayam, jd g begitu bingung karena saya taunya cuma rendang aja sih 😂..Mencoba olahan ayam khas Batam yaitu Ayam goreng bawang putih, simpel bumbu & cara memasaknya. Saya marinasi semalaman di dlm kulkas, jadi bumbunya bener2 meresap sampai dalem, masyaAllah nikmatnya 😋, terimakasih mba wulan resepnya ❤️🙏. Ada beberapa bahan & takaran yg menyesuaikan stok dapur tp tdk mengurangi kenikmatan olahan ayam ini ❤️. Yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15973192#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Semarak kocokan minggu ini yg keluar nama mb @Eliyana kita di tantang Cooksnap menu punya mb , aq pilih menu ayam, jujur saja baru kali ini aku masak ayam goreng bawang putih, aku marinasi selama 10 jam, rasanya empuk banget, bumbunya meresap sampe dalem, suka skali wangi bawang putih terasa banget, enak, makasih mb @Eliyana untuk resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_id

Masak ayam goreng simple dan lain dari biasanya. Rasanya enak dan gurihh 😍 #resepayam #ayamgorengbawangputih