Pan de coco

Lo hace especial porque es una tradición de familia..😍😍😍
Pan de coco
Lo hace especial porque es una tradición de familia..😍😍😍
Paso a paso
- 1
Primero unes la harina de trigo con la leche, levadura, un poco de azúcar, sal y el agua... Y amasar
- 2
Tapa el bol y dejar reposar 30 minuto a temperatura ambiente
- 3
Luego raya el coco del lado fino del rallado...
- 4
Después en una paila ingresas el coco rallado el colorante, la canela, un poquito de vainilla y 75 gr de azúcar... Y 6taza de agua y por último el jugo de la parchita
- 5
Luego cuando empiece a cocinarse el dulce bate haste que haya agarrado consistencia.. dejar reposar hasta que se enfríe
- 6
Luego empieza a sacar cada pelota de masa y vas estirando y le echas el coco. Y vas dando vuelta y sigue echando coco hasta terminar..
- 7
Seguidamente engrasa una bandeja y vas colocando los panes y por último lo envaniza con el huevo para que tome textura..
- 8
Por último llevar al horno a temperatura normal hasta que se cocine..
- 9
Servir y disfrutar de un hermoso dulce de pan de coco 😋😋😋
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