Banana Bread Tanpa Mixer

Anggieya
Anggieya @Anggieya

Banana Bread termasuk quick bread. Meskipun menggunkan nama "bread" teksturnya tidak seperti roti pada umummnya. FYI Banana bread selama pandemi menjadi trend masyarakat Amerika, sampai dijuluki "unofficial snack of the pandemic!" Selain mudah dibuat juga mengenyangkan cocok untuk sarapan, camilan sore sambil minum teh atau kopi. -Dapur Umi Channel-

Sangat mudah membuatnya, paling nunggu lama saat manggang aja 😊
Teksturnya moist, manisnya pas.

Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.

Search : Dapur Umi channel

📝 Note :
✔️ Foto terlampir setengah resep yang tertulis.
✔️ Porsi dan lama memasak hanya perkiraan tergantung selera dan kondisi oven masing-masing.
✔️ 1 resep bisa memakai loyang 26x10x7 atau loyang tulban 22 cm

#GenerasiAprontis
#OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bali

Banana Bread Tanpa Mixer

Banana Bread termasuk quick bread. Meskipun menggunkan nama "bread" teksturnya tidak seperti roti pada umummnya. FYI Banana bread selama pandemi menjadi trend masyarakat Amerika, sampai dijuluki "unofficial snack of the pandemic!" Selain mudah dibuat juga mengenyangkan cocok untuk sarapan, camilan sore sambil minum teh atau kopi. -Dapur Umi Channel-

Sangat mudah membuatnya, paling nunggu lama saat manggang aja 😊
Teksturnya moist, manisnya pas.

Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.

Search : Dapur Umi channel

📝 Note :
✔️ Foto terlampir setengah resep yang tertulis.
✔️ Porsi dan lama memasak hanya perkiraan tergantung selera dan kondisi oven masing-masing.
✔️ 1 resep bisa memakai loyang 26x10x7 atau loyang tulban 22 cm

#GenerasiAprontis
#OlahanPisang
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 450 grpisang kematengan setelah kupas
  2. 120 grmargarin / 8 sdm
  3. 2 butirtelur
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 80 grgula pasir / 8 sdm penuh
  6. 50 grgula palem / 3 sdm penuh
  7. 1/4 sdtgaram, 1 sdt baking powder, 1/4 sdt soda kue
  8. 230 grtepung terigu / 23 sdm
  9. 1 sachet/ 25 gr susu bubuk putih (opsional)
  10. Topping (sesuai selera) :
  11. 1 buahpisang belah atau potong sesuai selera
  12. 1 sdmchocochip
  13. 1 sdmalmond slice

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu suhu 160⁰ selama 10 menit.

    Cairkan margarin dan tunggu suhu ruang.

    Haluskan pisang dengan garpu atau sendok atau apapun.

    Oles loyang dengan margarin dan taburi tepung ratakan.

  2. 2

    Masukkan ke wadah telur, margarin cair suhu ruang, vanili dan pisang yang dilumatkan aduk rata.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, gula palem, garam aduk rata, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda aduk rata jangan terlalu lama mengaduk karena akan membuat bolu keras.

  4. 4

    Taburi choco chip dan almond slice pada tepung terigu, tujuan agar tidak tenggelam saat dipanggang.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang, hentakkan dan beri topping sesuai selera diatasnya

  6. 6

    Oven selama 30-60 menit atau sampai matang suhu 160⁰ sesuaikan oven masing-masing.

  7. 7

    Tes tusuk dengan tusuk sate, jika tusukkan kering menandakan bolu matang.

    Keluarkan dari oven, keluarkan dari loyang.
    Tunggu suhu turun, potong saat dingin.
    Banana Bread siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggieya
Anggieya @Anggieya
pada
👩‍🎓 Alumni Golden Batik Apron#CookpadCommunityBaliSebagian besar resep hasil recook yang udah teruji ya ( orang rumah pada bilang enak dan suka 🤭). Sebagian kecilnya hasil kreasi yang ga seberapa 🙂"Tampilan boleh ragu, soal rasa boleh diadu" @camilan_bugie (buatan Anggie)21 September 2021 (pertama kali share resep di Cookpad )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa