Budín de vainilla con chips de chocolate

Leyla
Leyla @Leylakth

Budín de vainilla con chips de chocolate

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
10 a 12 porciones
  1. 3huevos
  2. 130 ccleche (entera o semi descremada)
  3. 200 grsazúcar
  4. 90 ccaceite de girasol
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. Chips de chocolate (8 cucharadas)
  8. 400 grsharina leudante (dos tazas)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir primero los huevos y luego los huevos junto con el azúcar hasta incorporar.

  2. 2

    Luego agregar el aceite de girasol junto con la esencia de vainilla hasta incorporar estos ingredientes junto con los otros previos.

  3. 3

    Agregar una cucharadita de polvo para hornear junto con la leche (puede ser semi descremada o entera) y batir hasta incorporar por completo.

  4. 4

    Agregar la harina previamente tamizada para evitar grumos y mezclar con los líquidos hasta obtener una mezcla homogénea y luego agregar los chips.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde (yo utilizo un molde N° 20 por lo que de esta preparación obtengo dos budines).

  6. 6

    Hornear a temperatura mínima por 45 minutos (el horno debe haber estado precalentado a temperatura máxima para evitar que se apelmace) recomiendo verificar la cocción a las 25 o 30 minutos para evitar que se queme.

  7. 7

    Una vez horneado desmoldar y decorar a gusto.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Leyla
Leyla @Leylakth
Compartiendo recetas hechas con amor 😊Recetas dulcesSeguime para más
Leer más

Recetas similares