Rajungan Asam Manis

Hari ini mencoba masak rajungan,setelah biasanya selalu dimasakin mama atau mama mertua kali ini mencoba masak dengan resep sendiri. Buatku rasanya enak dan pas dilidahku (namanya juga masakan sendiri ya). Bagi yang tertarik, silahkan recook ;)
Rajungan Asam Manis
Hari ini mencoba masak rajungan,setelah biasanya selalu dimasakin mama atau mama mertua kali ini mencoba masak dengan resep sendiri. Buatku rasanya enak dan pas dilidahku (namanya juga masakan sendiri ya). Bagi yang tertarik, silahkan recook ;)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus rajungan ±10 menit atau hingga rajungan benar-benar mati. Setelah matang, tiriskan rajungan
- 2
Sambil menunggu rajungan matang, blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, dan merica
- 3
Potong-potong bawang bombai dan daun bawang
- 4
Tuangkan 1 sdm minyak makan ke dalam wajan, tunggu hingga panas. Setelah panas, masukan bawang bombai hingga harum. Kemudian masukan bumbu halus.
- 5
Tuang bahan-bahan saus ke dalam wajan, aduk sambil koreksi rasa.
- 6
Masukan rajungan sambil diaduk-aduk, masuk telur ayam lalu orak-arik.
- 7
Bila bumbu mulai mendidih, masukan daun bawang sembari korekasi rasa kembali.
- 8
Rajungan Asam Manis siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Bapak sama anak kompakan request masak kepiting, sampe bela2in nganterin kepasar 😁 walaupun yang dituju ga dapet, dapetnya si rajungan, tapi tetep okelah ^^Dimasak 2 versi:1.Kare rajungan (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/302466-kare-rajungan?ref=profile)2. Asam manis khusus buat si unyil ku^^ Ashalinaqueen -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Suka banget bikin masakan ala saos asam manis, apalagi yang asamnya dari tomat. Tapi karna tomat itu beli, stok ga banyak jadi ditambahin saos tomat deh. Jadi, kalau pohon tomatku sudah berbuah, aku mau bikin aneka masakan ala asam manis yang pure makai saos dari buah tomat tanaman ku, aseekkkk... Selain terjamin juga hemat kan..Kali ini bikin seadanya dulu yak pakai resep bunda @Hj Tintin Purnama Sari...#WanilahMeolah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad Mama Aisya Wafi -
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Rajungan ini mirip kepiting. Tapi hidupnya di laut. Ciri khasnya kulitnya bertotol totol. Dagingnya manis dan kesat seperti kepiting. Rajungan dijumpai musiman aja. Gak seperti kepiting yang ada tiap saat. Kalau dimasak asam manis, saya suka yang kuahnya sedikit aja cenderung kering. Jadi mantappp.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep1 Beta Asmoengin -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Seneng bgt kelgaku sama seafood, apalagi kita tinggal di pesisir pantai jd seafood gampang didapat, kali ini simak resep rajungan ala mama quinn y 😊😊 Indree Iclary -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Di Bangkalan ada banyak nelayan yang menjual rajungan. Kali ini, aku dapat rajungan yang dagingnya banyak. Rajungan sangat enak jika diolah menjadi asam manis. Rasanya mantap. Dan anakpun juga senang.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BekalCamilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak Ratih Hardjito -
-
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Kesukaan nya ank gadisku , mkannya bnyk ☺️☺️ emakpun senang 😍 Novi Indah -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Resepnya ini terinspirasi dr dapur arfee di yutub.. Liat komennya koq bnyk yg bilang enak, dicoba deh.. Dan ternyata memang enak.. Ini versi tdk pedas. Klo mau pedas tambah saos sambal ekstra pedas n cabe.. jandiek septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar