Mini torta de mandarina y coco 🍊

Ale De Maussion
Ale De Maussion @aleja
Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Receta que saqué de una página de nutrición en Instagram, y me dio curiosidad probarla .
#microondas #cocinaexpress

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Ingredientes

5’ prep 5’ cocción
2 porciones
  1. 1mandarina
  2. 1huevo
  3. 50 grsharina s/ gluten (usé harina de coco)
  4. 15 grscoco rallado
  5. 2 sobresstevia
  6. 25 ccleche descremada
  7. 1 cuchaceite girasol
  8. 1 cuchpolvo de hornear
  9. 5 gotasesencia vainilla
  10. c/nmix de semillas para espolvorear

Paso a paso

5’ prep 5’ cocción
  1. 1

    Pelar y sacar las semillas de la mandarina.
    Colocar en una licuadora o procesadora todos los ingredientes juntos

  2. 2

    Mixear bien hasta lograr una consistencia cremosa firme. Colocar en un molde apto para microondas (previamente aceitado) y espolvorear las semillas por encima.

  3. 3

    Cocinar en el microondas por 5’ sin interrupción a potencia máxima.

  4. 4

    Queda súper con un toque de dulce de leche sin azúcar 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ale De Maussion
Villa del Totoral, Córdoba, Argentina
Mi nuevo correo electrónico es :alejademo@icloud.com
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