Ayam Goreng Ketumbar

Fenti Andriana
Fenti Andriana @fenti_cook1234
Ambulu Jember Jawa Timur

Recook dari kak firhan yg resepnya dapet dari tik tok. Otak atik dikit sih... heheheh
Ini resep beneran bikin ayam kriuk diluar empuk dalemnya... anak saya yg tdk suka ayam goreng aja suka. Enak katanya...
Yuuuk bunda dicoba resepnya...

Ayam Goreng Ketumbar

12 orang berencana membuat resep ini

Recook dari kak firhan yg resepnya dapet dari tik tok. Otak atik dikit sih... heheheh
Ini resep beneran bikin ayam kriuk diluar empuk dalemnya... anak saya yg tdk suka ayam goreng aja suka. Enak katanya...
Yuuuk bunda dicoba resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5potong ayam bagian paha (boleh bagian lain sesuai selera)
  2. 6siung bawang putih
  3. 6siung bawang merah
  4. 40 mlair (untuk menghaluskan bawang)
  5. 3sdm ketumbar sangrai ulek kasar
  6. 2sdm tepung maizena
  7. 1sdm tepung kanji
  8. 1sdt royco ayam
  9. 1/2sdt garam
  10. 1/2sdt lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih tuangkan pada ayam

  3. 3

    Tambahkan maizena, kanji, garam,lada,penyedap. Marinasi selama minimal 15 menit.

  4. 4

    Goreng pada minyak panas, tiriskan kemudian goreng lg selama kurang lebih 3 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenti Andriana
Fenti Andriana @fenti_cook1234
pada
Ambulu Jember Jawa Timur
simple ga neko neko 🤣n rajin masak heheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa