Bagikan

Bahan-bahan

50'
4 porsi
  1. 250 grPicung
  2. 150 grtempe
  3. 1 papanpetai
  4. 250 grjamur kuping
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 bijicabe merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 SMkecap asin
  11. 1 SMsaus tiram
  12. secukupnyaBumbu kaldu
  13. 150 grair matang
  14. secukupnyaminyak

Cara Membuat

50'
  1. 1

    Bersihkan Picung, potong-potong jamur dan tempe sisihkan

  2. 2

    Kupas petai...Iris daun bawang geprek bawang putih dan jahe

  3. 3

    Iris cabe merah, bawang merah, dan tomat

  4. 4

    Goreng tempe hingga matang, angkat, tiriskan

  5. 5

    Goreng geprekan bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukkan irisan bawang merah setelah layu masukkan Picung

  6. 6

    Masukkan juga jamur, beri air biarkan menjadi agak empuk, kemudian masukkan tempe

  7. 7

    Tambahkan kecap asin bumbu kaldu dan saus tiram biarkan bumbu meresap

  8. 8

    Setelah empuk, masukkan petai, daun bawang dan irisan tomat koreksi rasa

  9. 9

    Angkat.... tuang piring saji Hidangkan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar (2)

Sederhana Banget ☺️
Sederhana Banget ☺️ @er123erul
Jamur nya diganti dengan tahu bisa ngga ?🙏🏻

Resep Serupa