Seblak Kuah Ceker Pedas

Name: Seblak Kuah Ceker Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm ceker ayam; 100 grm krupuk bawang; 4 buah sosis sapi; 4 buah bakso sapi; 1 butir telur ayam; 2 tangkai daun bawang diiris iris; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 ruas kencur; 2 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit (optional); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubukk

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

First trial bikin seblak kuah Ceker pedas, enak banget.. mantaappp 👍👍 bikin ketagihan
Aslinya ga suka yg namanya ceker, entah knp dibikin seblak jd mau makan ceker…
Resep ini cooksnap dr mbk @nafisha salsabila

#SetiapBagianAyam
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Seblak Kuah Ceker Pedas

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

#SetiapBagianAyam
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

250 grmceker ayam
100 grmkrupuk bawang
4 buahsosis sapi
4 buahbakso sapi
1 butirtelur ayam
2 tangkaidaun bawang diiris iris
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
4 butirbawang merah
1 ruaskencur
2 buahcabe merah
20 buahcabe rawit (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubukk

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ceker ayam lalu rebus sampai empuk, tiriskan
2

Krupuk bawang di bilas dengan air lalu disiram air panas, biarkan kurleb 15 menit
3

Telur kocok lepas, sisihkan
4

Sosis dan bakso, diiris tipis, sisihkan
5

Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum
6

Masukkan ceker, sosis dan bakso sapi aduk aduk sampai rata
7

Tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
8

Kalau sdh mendidih masukkan krupuk, aduk aduk sebentar lalu tambahkan, garam, gula, kaldu bubuk
9

Koreksi rasa kalau rasa udah pas masukkan telur aduk aduk sebentar
10

Taburi bawang daun, aduk aduk lalu matikan kompor, sajikan selagi panas

Baiti Jannati Recepts dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Evie Indriana @eviindriana_77

pada 21 Mei 2023 10.12

Malang, Jawa Timur, Indonesia

💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...

Lebih banyak

Komentar (2)

Baiti Jannati Recepts @Baitijannati_Cooks

20 November 2023 05.06

MasyaAllah , step nya jelas dan rapi

Resep Serupa

Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Ngerasain seblak buatan ibu, enak banget. Jadi pengen coba bikin versi kuahnya, pedas pula. Mantapp! 👍

Devyana Puspa
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Anak anak sekarang suka sekali makanan pedas 😊 olahan apa aja yang ada pedesnya pasti digemari salah satunya seblak kuah pedas. Kali ini ada bahan sayuran dikulkas sayang kalau gak dimasak request anak minta dimasak seblak, jadilah hari ini masak seblak kesukaan aku juga anak anak.

Erni's Kitchen (RK)
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Saya suka makanan berkuah pedas, jadi saya sering bikin seblak kuah pedas ini..

Mama Fii
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Ketagihan makan seblak gara2 masih banyak bahan waktu bikin seblak cobek berapa hari lalu. Ternyata seblak kuah lebih mantap.. seger.. cocok buat musim hujan kaya sekarang ini

Auntie LYZ journey
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Pas lagi kumpul bareng ponakan dan sepupu, langsung terlintas untuk membuat seblak yg super pedas.Untuk resep ini bisa untuk 7 porsi. Rasanya super pedas. Jadi yg tidak suka pedas bisa dikurangi setengahnya untuk cabenya.#CookpadCommunity_LampungTengah#PejuangGoldenApron3#week2

Rumaningsih
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Cuaca di riau lagi diterpa kabut asap 😭, mau jajan diluar jadi malas, tenggorokan pun sudah tercekat kalo mau keliling cari jajanan, jadi akhir- akhir ini berkurung dirumah, trus lebih rajin deh, buat jajanan di rumah, lirik laci ada kerupuk, cuz lah buat seblak, kebetulan ada ceker cemplungin aja deh yak, biar seblak nya tambah rame#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron2

D.A
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Berawal dari temen aku yg update instastory yang makan seblak. Akhirnya pingin deh bikin sensdiri. Untungnya masih ada krupuk sama makaroni sisa bikin seblak lampau hari. Akhirnya bikin deh seblak minus ceker sama taburan. Ini resep yang menurutku paling berhasil, hasilnya enaakk

jamurtumis6496
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Sebelumnya aku pernah buat seblak dengan takaran kira2 aja sekarang aku coba buat seblak dengan takaran yg pas (garam & royco disesuaikan kembali ya) isiannya bisa sosis, bakso atau ceker ya disesuaikan kembali dan kalau mau jadi seblak kering tinggal tunggu airnya menyerap saja.. yuuk dicoba Bun 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur

Dde Winda
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Tetiba kepingin seblak yang pedas banget. Daripada beli mending bikin sendiri 😁#PesenanOjol #BikinSendiri

Bety
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Olah yg ada didapur dan taraaaa jadi deh seblak kuah pedas kesukaan suami☺️

Ika Radcliffe
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Hujan-hujan pas banget makan seblak kuah pedas.. topping sesuai selera seadanya stok di rumah, selamat mencoba! ☺️

Ara
Seblak Kuah Pedas Seblak Kuah Pedas

Pengen makan yang pedas-pedas akhirnya bikin seblak dengan bahan seadanya...😊#PejuangGoldenApron3#week17#Seblakpedas#seblakkuahpedas#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Mommy Nada Afifah

Rekomendasi Resep Lainnya