Klasszikus brownie

Egyszerű, de nagyszerű. Ropogós tetejű, lágy belsejű brownie alaprecept.
Klasszikus brownie
Egyszerű, de nagyszerű. Ropogós tetejű, lágy belsejű brownie alaprecept.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy kisebb méretű tepsit sütőpapírral bélelünk ki.
- 2
A vajat egy edényben alacsony fokozaton lassan felolvasztjuk, majd a kockákra tört étcsokit is hozzáadjuk.
Addig keverjük, míg teljesen felolvad a csoki is.
Nem szabad magas hőmérsékleten olvasztani, mert a csoki megég. - 3
Egy tálba tesszük a cukrot, a tojásokat, a sót és a vaníliaaromát, majd kézi robotgéppel magas fokozaton addig habosítjuk, amíg a tojások kifehérednek és a cukor elolvad.
- 4
A tojásos masszába beleforgatjuk a csokis vajat, majd beleszitáljuk a lisztet és a kakaóport. Az egészet robotgéppel alacsony fokozaton alaposan összekeverjük.
- 5
A kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen elsimítjuk.
- 6
35 perc alatt készre sütjük. A teteje ropogós, belül lágy.
Melegen, akár vaníliafagyival tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Szupercsokis oreos brownie Szupercsokis oreos brownie
Ez a brownie a csokiimádók kedvence! A lágy, keserédes csokoládé, nagyon jól passzol a ropogós, édes kekszdarabokkal. Pikk-pakk elkészíthető desszert, amit mindenki imádni fog! 🍫 #edessutemeny Zombor-Tóth Szimonetta -
Csupa csokis brownie-es kekszecskék 🍫🍫🍪🍪🍪 Csupa csokis brownie-es kekszecskék 🍫🍫🍪🍪🍪
Egy gyors, csupa csokis ropogtatnivaló uzsonnára, esetleg kávé vagy tea mellé? A belül ragacsos, kívül ropogós brownie-s kekszet nem tudod letenni. A brownie-s keksz könnyen és gyorsan elkészíthető, mennyeien finom aprósütemény. Ha nem fogyna el, fémdobozba zárva sokáig megőrzik a puhaságukat.🙂😁🙂 Andi1980 -
Oreós brownie Oreós brownie
Klasszikus brownie mascarponeréteggel, és oreo keksszel. Ennyi az Oreós brownie recept titka! Mennyeien finom! ;) Nor -
Erdei gyümölcsös brownie Erdei gyümölcsös brownie
Gyors, gyümölcsös, extra csokis, belül ragacsos, kívül ropogós brownie.Mi erdei gyümölccsel szeretjük a legjobban, mert az édes, csokis tésztához nagyon jól passzol a fanyar gyümölcs, de el lehet készíteni bármilyen bogyós gyümölccsel. 🫐🍓🍒 Weckermann-Török Csilla -
-
Körtés brownie Körtés brownie
A brownie a világ egyik legfinomabb és legegyszerűbb sütije, így biztos vele a siker a család apraja-nagyja körében. Akkor az igazi, ha a teteje roppanós, belül pedig ragacsos. A tészta ráadásul a bele kerülő körtétől még puhább lesz. Boday Benjaminné (Zsuzsi) -
Banános Brownie Banános Brownie
Első brownie, legjobb browniePróbáljátok ki! 🫶🏻 Tócsikné Kovács Evelin -
Tökéletes brownie Tökéletes brownie
Ezt egy amerikai oldalon találtam és ez a legtökéletesebb, amit eddig ettünk. Rengeteg a cukor benne, de hát ez is a brownie-hoz tartozik. Kipróbáltuk feleannyi cukorral és tökéletes csokis süti lett, viszont sem ízre, sem állagra és kinézetre sem hasonlított a brownie-hoz. kriszti illes -
Brownie a legkrémesebb roppanós a teteje Ez a nyerő Nagyon finom Brownie a legkrémesebb roppanós a teteje Ez a nyerő Nagyon finom
Párféle brownie receptet kipróbáltam már, keresem a legfinomabb ropogós tetejű browniet mert ezt ígértem a fiamnak és ez a nyerő. Monique konyhàja
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)