Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan
Sementara panaskan kukusan, di tungku lain panaskan air sampai mendidih, lalu matikan. - 2
Goreng tahu sampai berkulit saja, kemudian beri lubang bagian atas dan keluarkan sebagian isinya
- 3
Giling daging ayam dengan sebagian batu Es sampai setengah halus, tambahkan semua bumbu dan sisa batu es kecuali garam dan tepung
- 4
Kalau sudah tercampur semua dan halus tambahkan garam, giling lagi sampai keliatan lebih kenyal lalu tambahkan tepung, giling sebentar sampai tercampur rata.
- 5
Keluarkan dari chopper, isi tahu dengan adonan bakso sampai habis, kemudian kukus di dandang yg sudah disiapkan kurang lebih 20 menit. Dinginkan, goreng atau simpan untuk persiapan
- 6
Sisa adonan buat bakso ayam, cetak dengan tangan, kemudian masukkan kedalam air panas yg sudah disiapkan sampai adonan habis.
- 7
Hidupkan kompor dengan api kecil, masak bakso sampai ngapung semua. Jangan sampai mendidih besar ya. Angkat, masukkan kedalam air dingin. Tiriskan siap disimpan atau bisa dimasak lansung
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Udah lama sebener nya kepingin bikin tahu bakso, tapi berhubung harga daging masih mahal, jd pake ayam aja lah...sama enak nyaDan ntah lagi mikirim apa...di adonan nya lupa gak dikasih telor 😄 gak tau jg kalo yg dikasih telor seperti apa adonan nya... Resta -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Hari libur saatnya bikin cemilan buat anak-anak..#SeribuKreasiTahu#GAS2025 🍒Astri Anjar🍍 -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Assalamu'alaikum..Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya.Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭Source : @fitrisasmaya Christyanty Alfantri -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Alhamdulillah...Masih bersama resep dari ibuk Cory, kali ini mencoba bikin tahu bakso ayam blender 😁Alhamdulillah enak lho, kali pertama bikin tahu bakso yang biasanya selalu beli 😁.Adonan nya sisa sedikit dan tahu Pong nya habis, akhirnya di bikin baksoTerimakasih resepnya ibuk CorySource : Cory Rahmaniah#LihaiRecook4_Semarang#SemangcookRecook_CoryRahmaniah#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillah...#SiapSiapRamadan masyaAllah Alhamdulilah masih diijinkan utk ketemu bulan yg penuh dgn kemuliaan dan keberkahan ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun...Persiapan ramadan sbenernya lebih ke mempersiapkan diri sih agar bisa beribadah dgn maksimal tpi sebagai ibu jg tentu nya pasti ingin mempersiapkan sajian yg enak utk keluarga, nah hari ini saya membuat Tahu bakso yg cocok bgt jdi menu takjil rasanya enak dan yg pasti nya kaya akn protein...Saya jg membuat ayam lengkuas buat stok lauk sahur tpi berhubung resep ayam lengkuas udh saya terbitkan 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14812105jdi tahu bakso aja yg disetor resepnya...Tahu bakso ini bisa banget yaa disimpan jdi frozen food, tinggal diangetin udah deh langsung hap 🤤Source: @J29061996#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Keisengan sore ini😄maafkeun fotonya belepotan 😄.. Alhamdulillah Masukin adonannya ditemenin teteh cantik😁 jadi cepet selesainya🤗😍Source : Kurnia#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Berawal dari kami yang tidak suka daging dada ayam , jadi setiap beli ayam sampai bingung dimasak apa biar kemakan , kali ini saya coba bikin tahu bakso dan rasanya enak banget nagihh ,dan pastinya bisa disimpen di freezer 😁#TiketMasukGoldenApron3 Poppy Aini -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
tahu bakso kali ini saya nyoba resepnya mpok ika,mommy bisa tonton langsung di channel mpok ika ya.. beneran enak juga,,resel asli pake daging sapi kali ini krn punya stok ayam saya ganti daging ayam. teksturnya bisa kenyal dan kres. rasanya juga gurih wangi bawang goreng. bisa dicoba deh...saya pakai tahu kulit segitiga sktr 60 biji dan adonan msh bisa jd lebih mom.. tergantung banyaknya isian aja. semoga bermanfaat... ,👍🏻😋 #ramadhan2020 #ramadhanDiRumahAja #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id azkafairuz (dapurhits) -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong. Farhah -
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Dulu dekat rumah ada yang jual jajanan ini.Cuma bbrp bulan nggk pernah jualan lagi.Kebetulan nih ada sisa daging dada ayam,jadi dibuatin ini aja deh.Pas liat resep mbak @An_neshawah pas banget cooksnapnya.#PekanPosbar#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Annesha#KulaEtamCoCoK NayNay -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)