Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan
Sementara panaskan kukusan, di tungku lain panaskan air sampai mendidih, lalu matikan. - 2
Goreng tahu sampai berkulit saja, kemudian beri lubang bagian atas dan keluarkan sebagian isinya
- 3
Giling daging ayam dengan sebagian batu Es sampai setengah halus, tambahkan semua bumbu dan sisa batu es kecuali garam dan tepung
- 4
Kalau sudah tercampur semua dan halus tambahkan garam, giling lagi sampai keliatan lebih kenyal lalu tambahkan tepung, giling sebentar sampai tercampur rata.
- 5
Keluarkan dari chopper, isi tahu dengan adonan bakso sampai habis, kemudian kukus di dandang yg sudah disiapkan kurang lebih 20 menit. Dinginkan, goreng atau simpan untuk persiapan
- 6
Sisa adonan buat bakso ayam, cetak dengan tangan, kemudian masukkan kedalam air panas yg sudah disiapkan sampai adonan habis.
- 7
Hidupkan kompor dengan api kecil, masak bakso sampai ngapung semua. Jangan sampai mendidih besar ya. Angkat, masukkan kedalam air dingin. Tiriskan siap disimpan atau bisa dimasak lansung
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Udah lama sebener nya kepingin bikin tahu bakso, tapi berhubung harga daging masih mahal, jd pake ayam aja lah...sama enak nyaDan ntah lagi mikirim apa...di adonan nya lupa gak dikasih telor 😄 gak tau jg kalo yg dikasih telor seperti apa adonan nya... Resta -
-
Tahu Bakso Ayam Frozen Tahu Bakso Ayam Frozen
Bismillah...Assalamu'alaikum....Ramadan Camp lagi yes...Kali ini temanya frozen food. Saya bikin tahu baksonya mba @iftitah_kurniasari . Enak banget lho. Cuman disini daging sapinya aq ganti daging ayam. Saya pake daging ayamnya cmn 250 gram. Jadi bikin setengah resep saja. Karna isiannya masih, saya bikin bakso ala2🤭.#NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya Ardhaniluvnabva -
Tahu Bakso Ayam Frozen Tahu Bakso Ayam Frozen
Alhamdulillah minggu ini event CoBoy sangat menarik yaitu 'Mengulik Peluang Bisnis Frozen Food' bersama mb @iftitah_kurniasari materi dijelaskan secara detail... So kapan lagi kita akan memulai bisnis frozen food? Tinggal mengumpulkan niat 🤭.Event kali ini sekaligus menjawab menjawab pertanyaan Mamah Cookpad pada event Ramadan Camp Misi Ke-4 dengan clue: "Simpan Aku Di Freezer, Panaskan Lalu Hidangkan" Dan jawabannya adalah "Frozen Food"Frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan agar makanan menjadi awet dan tahan lama. Frozen food menjadi salah satu alternatif pada saat bulan Ramadan, karena lebih praktis. Apalagi pada saat sahur tentu pilihan nomor satu adalah frozen food.SC: @iftitah_kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Kediri#NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Ellaelloet -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Cemilan untuk berbuka yg disuka satu keluarga biasanya di temani lontong yg disiram bumbu kacang #SiapRamadan #AhlinyaAyam Dewi Saputra -
Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade Pentol Ayam dan Tahu Bakso Homemade
Semenjak semakin maraknya covid19, penjual bakso banyak yg tutup. Padahal sudah pengen banget makan bakso, jadinya buat sendiri dengan bahan seadanya dan takaran sesuai feeling saja hehe. Resep kuah diposting selanjutnya. #DiRumahAja Nafis_Ummu.Abdillah -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Lumayan sering bikin tahu bakso karena praktis bisa disimpan dikulkas, sewaktu waktu butuh tinggal goreng atau dibuat sop Momikeiluna -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Assalamu'alaikum..Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya.Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭Source : @fitrisasmaya Christyanty Alfantri -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Alhamdulillah...Masih bersama resep dari ibuk Cory, kali ini mencoba bikin tahu bakso ayam blender 😁Alhamdulillah enak lho, kali pertama bikin tahu bakso yang biasanya selalu beli 😁.Adonan nya sisa sedikit dan tahu Pong nya habis, akhirnya di bikin baksoTerimakasih resepnya ibuk CorySource : Cory Rahmaniah#LihaiRecook4_Semarang#SemangcookRecook_CoryRahmaniah#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillah...#SiapSiapRamadan masyaAllah Alhamdulilah masih diijinkan utk ketemu bulan yg penuh dgn kemuliaan dan keberkahan ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun...Persiapan ramadan sbenernya lebih ke mempersiapkan diri sih agar bisa beribadah dgn maksimal tpi sebagai ibu jg tentu nya pasti ingin mempersiapkan sajian yg enak utk keluarga, nah hari ini saya membuat Tahu bakso yg cocok bgt jdi menu takjil rasanya enak dan yg pasti nya kaya akn protein...Saya jg membuat ayam lengkuas buat stok lauk sahur tpi berhubung resep ayam lengkuas udh saya terbitkan 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14812105jdi tahu bakso aja yg disetor resepnya...Tahu bakso ini bisa banget yaa disimpan jdi frozen food, tinggal diangetin udah deh langsung hap 🤤Source: @J29061996#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Keisengan sore ini😄maafkeun fotonya belepotan 😄.. Alhamdulillah Masukin adonannya ditemenin teteh cantik😁 jadi cepet selesainya🤗😍Source : Kurnia#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Tahu Bakso Ayam Frozen Tahu Bakso Ayam Frozen
Bulan Ramadhan tinggal hitungan jam. Semoga diberi kesempatan menikmati bulan suci tahun ini ya Allah...aamiin.... Selain menyiapkan hati dan menyiapkan jasmani yg sehat, emak² jg dituntut utk menyiapkan sajian utk sahur dan berbuka puasa. Lebih praktis bikin yg diawetkan aja ya Bun, agar cepat penyajiannya,Source: @ciciliasalamony#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron @tin_tientien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)