Tahu Bakso Ayam
Hari libur saatnya bikin cemilan buat anak-anak..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 2
Potong-potong ayam fillet kemudian masukkan kedalam cooper, tambahkan bawang goreng lalu cooper hingga halus.
- 3
Selanjutnya masukkan wortel serut, daun bawang, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan es batu. Cooper hingga semua adonan halus dan tercampur rata.
- 4
Terakhir masukkan tepung terigu dan tapioka, cooper hingga adonan tercampur rata.
- 5
Siapkan tahu pong, gunting salah satu bagian kemudian isi dengan adonan secukupnya. Tata kedalam kukusan dan kukus selama 20 menit atau sampai adonan matang.
- 6
Setelah matang, sajikan dengan cocolan saus sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar