Telur Balado

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Source 👉 @dindaaryasetyarini

Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. Air secukupnya untuk merebus telur
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 4 lembardaun jeruk, robek-robek
  6. secukupnyaGaram,
  7. secukupnyaRoyco rasa ayam,
  8. secukupnyaLada,
  9. secukupnyaGula pasir,
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat
  14. 3 buahcabe rawit merah
  15. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih telur, rebus telur 10 menit hingga matang. Angkat dan tunggu sampai dingin, baru kupas telur. Sayat-sayat tipis telur dengan pisau tajam (bertujuan agar tidak meledug pas digoreng).

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur sebentar cukup sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu halus. Blender/ulek hingga halus.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum dan matang.

  5. 5

    Masukkan garam, royco, lada dan gula pasir, aduk rata. Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata. Matikan kompor, angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa