Budín de peras

Anahi Romano
Anahi Romano @Ana_Giselle

🍐 Súper rápido y fácil de preparar
🍐 Humedad , suavidad y sabor garantizados 💛

Budín de peras

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Ingredientes

30 - 40 minutos
  1. 1/2 tazaharina leudante
  2. 1 tazaavena instantánea
  3. 3peras
  4. 2 cucharadasaceite de girasol
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. Esencia de vainilla
  7. Mix de semillas (opcional)
  8. 3huevos

Paso a paso

30 - 40 minutos
  1. 1

    En un bol, mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla

  2. 2

    Aparte hacer el puré de 2 peras (pueden ser pisadas con tenedor o a la licuadora). reservamos la tercer pera para el final

  3. 3

    Una vez realizado el puré de peras, incorporarlo al bol con los demás ingredientes

  4. 4

    Incorporar la avena y la harina leudante. Integrar

  5. 5

    Una vez integrados los ingredientes, aparte picar la tercer pera en cubos y agregarla a la mezcla.

  6. 6

    Colocar la mezcla en una budinera y arriba tirarle el mix de semillas (opcional).
    Por último, al horno a 180°C entre 30 y 40 minutos.

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Anahi Romano
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