Baso Tahu Ikan mix Ayam

Id Sirait
Id Sirait @IdaSirait23

Enak dan mudah membuatnya...

Baso Tahu Ikan mix Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Enak dan mudah membuatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
40 bj
  1. 500 grIkan tenggiri
  2. 200 grAyam (dada)
  3. 250 grTepung tapioka
  4. 200 grTepung terigu
  5. 100 grBawang goreng
  6. 6 siungBawang putih halus
  7. Daun bawang 3 batang iris²
  8. 3 sdmSaos tiram
  9. 2 sdmMinyak wijen
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdmKaldu jamur
  12. 1 sdtMerica bubuk
  13. 300 mlAir dingin
  14. 100 grEs batu
  15. 1 btrTelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan tenggiri dan ayam digiling halus bersama es batu. Sy sdh giling terpisah.

  2. 2

    Campur ikan dan ayam yg sdh dihaluskan diawal beserta bumbu² dan telur ayam 1btrtwlur 1 btr

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan tepung(terigu dan tapioka dicampur dulu secara terpisah) sedikit demi sedikit sambil diberi air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata, kulit tahu diisi dgn adonan tersebut. Kemudian dikukus hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Id Sirait
Id Sirait @IdaSirait23
pada

Komentar

Resep Serupa