Ikan kembung bakar teflon

Putri Bernadhetta
Putri Bernadhetta @Bonsaii

Anak bayi suka sekali makan ikan. Tapi mamak bosen ikan goreng terus. Coba2 buat ikan bakar.
Yaaah, gapunya panggangan. Oke pake teflon
Yaaah teflon dah baret2, lengket
Cari daun pisang.
Astaga, yg punya pohon gak dirumah😔
Untung ada bungkus tempe 😁😁
Sumpah ini enak bgtt.

Ikan kembung bakar teflon

Anak bayi suka sekali makan ikan. Tapi mamak bosen ikan goreng terus. Coba2 buat ikan bakar.
Yaaah, gapunya panggangan. Oke pake teflon
Yaaah teflon dah baret2, lengket
Cari daun pisang.
Astaga, yg punya pohon gak dirumah😔
Untung ada bungkus tempe 😁😁
Sumpah ini enak bgtt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. 3 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 butirKemiri
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruasKunyit
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 sdmGaram
  11. Olesan
  12. 1 sdmSaus tiram
  13. 1 sdmKecap
  14. 1 sdmSaus sambal
  15. 1 sdmSaus tomat
  16. 2 sdmMargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, kerat2 dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sejenak.

  2. 2

    Uleg semua bumbu marinasi kecuali jeruk nipis

  3. 3

    Campurkan semua bumbu marinasi dan ikan. Marinasi kurleb 20 menit

  4. 4

    Panaskan teflon. Panggang ikan diatas teflon yg dilapisi daun pisang sampai setengah matang

  5. 5

    Olesi dengan bahan olesan yg sudah dicampur rata. Panggang kembali sampai warnanya cantik.

  6. 6

    Ikan panggang siap disajikan dengan sambel kecap dan juga timun. Siap2 menghabiskan nasi se magic com.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Bernadhetta
pada
Ibu dan istri yg setiap hari masak pakai bumbu cinta yg buanyak.
Lebih banyak

Komentar (3)

Aminah
Aminah @aaminah
Btw kak, biar ga lengket pas dibalik gimana ya? Apa karena belum mateng sempurna jadinya lengket pas dibalik?

Resep Serupa