🥯Rosquitas🥯

Valen Marzari
Valen Marzari @cook_24543700

●La misma receta sirve para hacer bolitas de fraile.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 docenas
  1. 600 grharina común
  2. 25 grlevadura fresca o 1 sobre de levadura en polvo
  3. 300 mlleche (tibia)
  4. 50 grazúcar
  5. 3 cucharadasgrasa o margarina
  6. 1huevo
  7. Esencia de vainilla o ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la harina junto con el azúcar y mezclar.

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y añadir el huevo, la levadura, esencia de vainilla y mezclar.

  3. 3

    Agregar la grasa o margarina y mezclar.

  4. 4

    Agregar la leche de a poco e incorporar hasta formar la masa.

  5. 5

    Dejar leudar la masa y cuando duplica el volumen estirarla y cortarla. Luego dejarlas leudar un rato más.

  6. 6

    Freírlas en abundante grasa

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Valen Marzari
Valen Marzari @cook_24543700

Recetas similares