Bilendango Ikan Kembung

estrirsari
estrirsari @estrirsari

Bilendango Ikan Kembung

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung belah
  2. perasjeruk nipis
  3. garam
  4. Bumbu Halus
  5. 15bawang merah
  6. 15Cabai merah keriting
  7. 5Cabai rawit galak
  8. 4kemiri sangrai
  9. 1tomat kecil
  10. secukupnyajahe
  11. Daun pandan dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan baluri dengan garam dan air jeruk. diamkan

  2. 2

    Haluskan bumbu. taruh dimangkok, beri garam. campur rata

  3. 3

    Taruh daun pisang 2 s/d 3 lembar tumpuk, beri minyak secukupnya. taruh ikan diatasnya, kemudian lapisi dengan bumbu halus dan diirisan bawang daun dan daun pandan

  4. 4

    Bakar dengan api kecil, sesekali ciprati bumbu dengan minyak agar matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
estrirsari
estrirsari @estrirsari
pada
ibu rumah tangga sederhana, insyaAllah bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa