502. Ikan Dori saus madu

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Pengalaman menarik selama mamak menggunakan aplikasi cookpad, alhamdulillah... mau masak apapun jadi lebih mudah. Tinggal klik tanda pencarian langsung tampil berderet- deret resep yang kita butuhkan 👍
Bersama cookpad, mamak bisa masak apa aja untuk keluarga tersayang, dari masakan ala rumahan sampai ala resto. Dari kudapan sampai makanan penutup.
Terima kasih para author yang sudah berkenan membagikan resep2 andalannya.
Terima kasih cookpad yang sudah memfasilitasi sehingga resep2 apapun bisa ditemukan disini.
Semoga di usia yang ke-12 cookpad semakin bersinar, makin kreatif dan inovatif serta jaya selamanya 🙏
I ♥️ you...
You ♥️ me...
We are happy family...

#Semanggi_OrennyaKomjak
#BALONChallenge
#KreasiOranye
#CookpadCommunity_Jakarta

502. Ikan Dori saus madu

Pengalaman menarik selama mamak menggunakan aplikasi cookpad, alhamdulillah... mau masak apapun jadi lebih mudah. Tinggal klik tanda pencarian langsung tampil berderet- deret resep yang kita butuhkan 👍
Bersama cookpad, mamak bisa masak apa aja untuk keluarga tersayang, dari masakan ala rumahan sampai ala resto. Dari kudapan sampai makanan penutup.
Terima kasih para author yang sudah berkenan membagikan resep2 andalannya.
Terima kasih cookpad yang sudah memfasilitasi sehingga resep2 apapun bisa ditemukan disini.
Semoga di usia yang ke-12 cookpad semakin bersinar, makin kreatif dan inovatif serta jaya selamanya 🙏
I ♥️ you...
You ♥️ me...
We are happy family...

#Semanggi_OrennyaKomjak
#BALONChallenge
#KreasiOranye
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grdori fillet, cuci dengan air cuka lalu sisihkan
  2. 1 btrtelur, kocok lepas
  3. SecukupnyaTepung Bumbu ayam krispi
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Bahan saos madu :
  8. 2bawang putih, cincang halus
  9. 4 sdmmadu
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  13. 200 mlair
  14. 1/2 sdmair jeruk lemon (bisa diganti cuka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan dori fillet dan bumbu2

  2. 2

    Potong2 ikan dori sesuai selera, marinasi dengan lada dan garam lalu tambahkan telur kocok. Diamkan minimal 15 menit.
    Balur ikan dori dengan tepung lalu goreng sampai matang. Tiriskan.

  3. 3

    Buat saos madunya, tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan semua bahan untuk saos. Aduk rata dan koreksi rasanya, kentalkan dengan larutan maizena.

  4. 4

    Masukan ikan goreng, aduk sampai semua tersalut saos madu secara merata.
    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa