Bubur Ayam Oriental KW Chinese Resto

MasyaAllah Alhamdulillah, ga nyangka sudah tiba di penghujung BALON Challenge, dengan berbagai tantangannya. Diwarnai dengan hari hari hectic, resep yg dibuat pun sebisanya dengan foto seadanya, hingga posting resep di menit menit sebelum berakhirnya hari minggu di pekan tersebut
Meski demikian, Selalu suka dengan challenge yang diadakan Cookpad, apalagi sepanjang perjalanan BALON, dibantu bocoran bahan tiap awal bulan dan sangat memudahkan ibu yang bekerja diluar rumah seperti saya, untuk menyiapkan bahan dari jauh hari
Thank you for the Challenges, dear Cookpad, can’t wait for another cooking journey 💕
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
Entry #BahanBALON dengan Bawang putih, Beras, dan Ayam
Bubur Ayam Oriental KW Chinese Resto
MasyaAllah Alhamdulillah, ga nyangka sudah tiba di penghujung BALON Challenge, dengan berbagai tantangannya. Diwarnai dengan hari hari hectic, resep yg dibuat pun sebisanya dengan foto seadanya, hingga posting resep di menit menit sebelum berakhirnya hari minggu di pekan tersebut
Meski demikian, Selalu suka dengan challenge yang diadakan Cookpad, apalagi sepanjang perjalanan BALON, dibantu bocoran bahan tiap awal bulan dan sangat memudahkan ibu yang bekerja diluar rumah seperti saya, untuk menyiapkan bahan dari jauh hari
Thank you for the Challenges, dear Cookpad, can’t wait for another cooking journey 💕
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
Entry #BahanBALON dengan Bawang putih, Beras, dan Ayam
Cara Membuat
- 1
Buat minyak bawang putih dulu
Gunakan wajan atau panci yang akan di pakai untuk memasak bubur
Masukkan minyak goreng, minyak wijen dan bawang putih cincang
Goreng bawang putih hingga kecoklatan, ambil 2 sdm untuk ayam kukus, sisihkan
Biarkan sisanya didalam panci
- 2
Membuat ayam kukus
Marinasi ayam terlebih dahulu.
Cabik cabik ayam dari tulangnya, lalu beri parutan jahe, kecap asin, minyak wijen, lada dan garam
Marinasi selama 30 menit
- 3
Kemuddian, setelah 30 menit.
Siapkan kukusan. Ayam bisa dikukus dengan dibungkus aluminium foil, atau diletakkan di atas piring atau mangkuk
Beri minyak bawang putih beserta bawang putih gorengnya
Kemudian kukus hingga ayam matang
Gunakan gunting untuk membuat ayam menjadi potongan kecil
Sisihkan
- 4
Membuat buburnya
Kedalam panci atau wajan besar yang berisi bawang putih goreng, masukkan beras, air 2000 ml dulu
Tambahkan lada bubuk, chicken powder, garam, gula, kecap asin, dan irisan jahe
Tutup panci, dan masak hingga menjadi bubur
- 5
TIPS. Untuk mempercepat proses masaknya, gunakan ballon whisk untuk mengaduk dan menekan bubur kedasar wadah, agar mudah hancur
Jika suka, tambahkan air 300 ml, aduk aduk lagi agar tercapai kekentalan yang diinginkan
- 6
Masukkan ke mangkuk saji, beri topping sawi asin, ayam kukus, udang kering goreng
Kalau ada cakwe, bisa ditambahkan juga yaa
Enaak banget 💕
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Chinese ala Resto Bubur Ayam Chinese ala Resto
Source by chef Cici Luvita HoSebagai pecinta bubur ayam, aku pengen banget bisa bikin yang namanya bubur ayam dengan rasa yang enak. Alhamdulillah nemu postingan Cici Luvita Ho.Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya hmmmm enaaakkk. Thanks ya Ci😍Cuss moms, markicook (mari kita cooking)👏👏👌#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Garut Neng Ina -
Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto
Kl lagi kangen bubur ayam oriental ya terpaksa bikin sendiri. Krn di sini ssh carinya. Harus ke chinese resto. Ini pas ada sisa cakwe semalem, sy simpan di kulkas. Jd pagi nya sy buat bubur aja untuk sarapan. Mommy Rey -
Bubur Ayam ala Chinese Resto (Oriental) Bubur Ayam ala Chinese Resto (Oriental)
Bubur memang paling enak buat 2 event: "sarapan pagi" atau utk "supper" yaitu pas klo laper banget menjelang tengah malam.Ada macam-macam variasi Bubur Ayam, yg saya buat disini adalah yg biasa kita temui di chinese resto.Di Jakarta terkenal sekali bubur chinese halal di Resto "Kw***tung" didaerah sekitar Santa dan juga Pecenongan.Selain buburnya, toppingnya juga penting banget ya.. Bisa sayuran, bisa gorengan, rebusan, telur pitan, dll, nah.. mumpung saya punya banyak sisa air rebusan ayam dan jadi kuah kaldu, langsung deh bikin ini.. Enak gurih.. mengenyangkan! Finny Puspitasari Muwarman -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Syuka banget sama resepnya, simple dan ennakkk👌Source : Cece_Oci#PejuangGoldenBatikApron frida frida -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Masih teringat lezatnya bubur ayam di hotel kawasan Malang yg kami sekeluarga kunjungi akhir pekan lalu, saya pingin makan bubur ayam lagi 😄Resep ini terinspirasi resep Bubur Ayam Ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton) nya @cece_oci , makasih banyak ya kak utk resepnya... Mudah dan enak!Takaran saya sesuaikan dengan bahan-bahan yg tersedia di rumah hari ini (bawang pre dan minyak wijen saya skip).#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur Ulla -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms! Bunnes -
Bubur Ayam Canton ala Chinese Resto Bubur Ayam Canton ala Chinese Resto
Qadarullah,si sulung sakit sampai harus bed rest. Bikin bubur karena tidak bisa makan nasi. Rasanya gurih dan enak tanpa perlu di tambah bumbu macam macam.Source @cece_oci#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu26 ❤️Bunda Lia❤️ -
Bubur Ayam Oriental ala Resto Bubur Ayam Oriental ala Resto
Si adek lagi sukaa banget bubur ayam.. daripada beli mulu, sekali2 bikin aahh.. sebenarnya bikinnya gampang, tp kadang suka males krn perhiasannya banyak..hehehe.. tapi demi kesayangan..yukss cobain bubur ala resto ini.. enaak banget.. ngga kalah ama yg mahal2 ituh..😘👌 Andika Shelly -
Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton) Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton)
Ceritanya ada sisa nasi kemarin tapi cuma sedikit, sayang dibuang (soalnya belum basi), akhirnya dibikin lah bubur ayam. Dari nasi yang sisa sedikit, bisa dimakan berkali-kali dalam sehari. Hemat kan ? Hehe Oiya ini resep saya dapat dari resepnya mama. Ini bubur ayam ala resto2 cina yang pernah saya makan... cobain deh. Dijamin maknyus ! cece Oci (Rosyi) -
Bubur ayam ala Chinese resto Bubur ayam ala Chinese resto
BismillahAhad, 14 Agustus 2022Pekan ke 28Yang gak kapok posting mepet di akhir waktu 🙈 , maafkeun yah mba sayang @anchenkeenan . Dah bosen pasti ngingetinnnya 😂🙏Source : mba @cece_oci 🙏#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam -
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Jadi lagi ada yg sakit gigi jadi dibuatin ini supaya makannya gampang 😅 BekelinDong -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar