Desayuno saludable y …. DE DOMINGO !! en Placa de inducción (7 ingredientes)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

#Calendario2025
Por ser fiesta, hay que poner más ilusión y cariño en el primer momento del día, para que éste sea maravilloso ...., y cargar pilas para el primer día de trabajo siguiente.

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 1 tazaleche entera
  2. 2 cucharitas(de postre) de miel
  3. 2 cucharitas(de postre) de azúcar
  4. 2 rebanadaspan de molde
  5. 2 cucharitas(de postre) de colacao
  6. 2 cucharitas(de postre) de harina
  7. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
    Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
    60° C. 200 w. Nivel 1
    80° C. 400 w. Nivel 2
    100° C. 600 w. Nivel 3
    120° C. 800 w. Nivel 4
    140° C. 1000 w. Nivel 5
    160° C. 1200 w. Nivel 6
    180° C. 1400 w. Nivel 7
    200° C. 1600 w. Nivel 8
    220° C. 1800 w. Nivel 9
    240° C. 2000 w. Nivel 10
    Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

  2. 2

    Poner en la sartén la mitad de la leche con el colacao disuelto y calentar en la Placa de inducción.
    Mientras tanto, disolver en el resto de la leche, la harina.
    Cuando empiece a humear la leche con colacao, añadirle la leche con harina.
    Cocer, a 80º, durante 10 minutos, removiendo constantemente con cuchara de madera, para que no se pegue al fondo de la sartén. Servir en la taza.
    Cortar (con cortapastas) las rebanadas de pan y tostarlas en la sartén con un poquito de aceite (la justa).

  3. 3

    Poner en el plato y servir junto con el chocolate.
    Disfrutarlo a tope....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sari Lewi
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