Mie Goreng Special Rumahan (Homestyle Pan Fried Noodles)

Fransciska Siska
Fransciska Siska @siskaka
Lahat (Sumatera Selatan)

Mie goreng special rumahan versi keluargaku...😍

Kami pake kulit mentimun yg kami iris memanjang sbg salah satu bahannya...untuk memberi tekstur crunchy & segar saat menyantap mie goreng...🤩

Cobain deh..bikin sensasi makan mie goreng jadi makin lahap...🥰

Mie Goreng Special Rumahan (Homestyle Pan Fried Noodles)

19 orang berencana membuat resep ini

Mie goreng special rumahan versi keluargaku...😍

Kami pake kulit mentimun yg kami iris memanjang sbg salah satu bahannya...untuk memberi tekstur crunchy & segar saat menyantap mie goreng...🤩

Cobain deh..bikin sensasi makan mie goreng jadi makin lahap...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie Telur
  2. Bawang Merah (cincang halus)
  3. Bawang Putih (cincang halus)
  4. Cabe Merah (iris serong)
  5. Kulit Mentimun (iris memanjang)
  6. Telur
  7. Bakso Ayam/Sapi (potong sedang)
  8. Daun Bawang (iris serong)
  9. Saos Tiram
  10. SedikitKecap Ikan
  11. Kecap Manis
  12. SecukupnyaMerica & Royco
  13. Air untuk merebus mie
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telur hingga matang...jangan terlalu lembek..angkat - tiriskan..beri sedikit minyak aduk rata agar mie tidak menggumpal & lengket...sisihkan...

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya...tumis bawang putih & bawang merah hingga harum...

  3. 3

    Kocok lepas telur...bikin orak arik pada wajan yg sama...

  4. 4

    Masukkan bakso, irisan cabe merah & irisan kulit mentimun...aduk rata...

  5. 5

    Masukkan mie telur td...aduk rata...beri saos tiram, kecap ikan & kecap manis secukupnya...aduk rata...tumis sebentar biarkan bumbu meresap...

  6. 6

    Beri merica & Royco secukupnya..aduk rata...test rasa & koreksi rasa...

  7. 7

    Terakhir..masukkan irisan daun bawang...aduk rata..

  8. 8

    Mie Goreng siap disajikan & dinikmati...

  9. 9

    Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransciska Siska
pada
Lahat (Sumatera Selatan)

Komentar

Resep Serupa