Pernah nyoba bikin chiffon pake cup, ternyata ga berhasil. Dalemnya ga mulus, plus lama2 kempes chiffon nya. Hihihi. Namanya juga belajar. Kalo gagal ya coba lagi. Nah, ini aku nyoba bikin pake loyang hasil recook resep mba Desi Dresviana dan alhamdulillah berhasil. Teksturnya lembut merata dan kue nya ga kempes turun 😍. Cobain yuk.#kamuinspirasi#cookpadcommunity_tangerang

Seneng banget akhirnya nemuin resep chiffon cake anti kempes dari cii linagui.kitchen.. dulu pernah bikin pake resep lain, tp yg ada begitu chiffon dikeluarin dr oven, eh langsung kempes dan agak bantat 😭emang bikin chiffon ini gampang2 susah, harus praktek berkali2 biar hasilnya sempurna 💪🏻

Chiffon pandan

Selalu deg deg an kalau mau eksekusi resep yang satu ini , karna takut gagal. Alhamdulillah, pertama bikin langsung berhasil, cake yang teksturnya kempus kempus kaya kapas dan lembuuut juga gak seret dimakan ..nyummy...Very Like it..🥰🥰🥰 Loyang yang saya pakai ukuran 18, pas banget buat pemula seperti saya buat cobain resep chiffon pandan ini.. Happy baking all...😉Tips :*Putih telur tidak boleh ada yang tercampur dengan kuning telur*Wadah mengocok putih telur harus bersih dari air atau minyak*Minyak sebaiknya tidak diganti dengan butter/mentega/margarin karna kue akan sedikit berat/bantat.* Masukkan gula ke Dalam putih telur harus bertahap*Penggunaan Cream of tar tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka, bila telurnya masih fresh boleh tanpa menggunakan bahan ini.*Loyang khusus Chiffon bongkar pasang agar cake mudah dikeluarkan*Loyang tidak dioleskan bahan olesan seperti Carlo/margarin/minyak*Otang atau Oven Tangkring harus dipanaskan selama 15 menit dengan api besar, setelah cake masuk oven dengan api sedang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Saya suka sekali masak, tapi kelemahan saya adalah membuat segala sesuatu yang berbentuk Kue / adonan2 tepung yg memerlukan ketepatan timbangan dan resep. Ini adalah kue perdana saya yg berhasil dan sangat cantik (kata temen2 sihhh.. hahahhaa)

Kalau suka chiffon pandan, mending buat yang pondan punya ini. Jadinya juga banyak banget, lembut dan rasanya enak, manisnya pas. Selain itu praktis, mudah buatnya, yang pasti anti gagal 😆#PejuangGoldenApron3

Udah berkali2 bikin chiffon cake selalu kurang puas yang pecah lah atasnya,abis mateng agak mengkerut...kali ini udah ketemu sama resep yang cocok...

Saya pakai loyang chiffon ukuran 24,1 resep jadi 24 buah.suka banget sama teksturnya yang kayak spons.sumpah beneran kayak spons.resepnyapun anti gagal asal ikuti langkah2nya dengan benar,tidak merubah resep.... Source : Wiwit Mamaadit

Bikin chiffon itu sangat mudah ya mom, ga pake ribet. Tinggal aduk pakai whisk kuning telor, dan mixer sebentar putih telor uda beressss. Ga ngotorin dapur😂 di jamin sukses asal takaran pas dan baking powder jgn expire. Dan satu lagii, putih telor nya jangan sampai kecampur dengan kuning ya, auto ga ngembang ntar. Jadi gunakan telor yg fresh dan hati2 waktu misahin putih dan kuning nya mom🤗

Saya sempat malas bikin chiffon cake.. Krn bolak balik gagal..bantat.. Mungkin krn pake loyang biasa kali ya..🤔..Kmr pas di toko kue, liat loyang chifon jadi pengen praktek lagi.. Pokokna kalo gagal maning yah sudah menyerah.. Ga akan bikin lagi.. Kemaren sy pake resep cik tintin rayner.. Eeh berhasil.. 😁...lembuut, kempus2..langsung pengen koprol.. 😁

Akhirnya saya berhasil juga bikinnya, foto yang lalu agak gagal saya letakkan di bawah, ni saya recook lagi, cuma kelamaan manggang jadi agak gosong dikit. Loyang saya d=19cm bawah, atas d=24cmSudah lama resep ini tersimpan dalam akun saya. Kebetulan ada event #BanggaKirimRecook , saya coba bikin. Hasilnya tidak mengembang tinggi, tapi sangat enak.Sebenarnya waktu bikin terjadi banyak problem :1. Putih telur tidak mau mengembang karena saya secara tidak sengaja memasukkan kuning telur di dalamnya. Saya pikir sikit saja tak apa, ternyata tidak mau mengental. Saya searching di google ternyata tidak boleh ada kuning yang masuk.2 loyang bongpasnya bocor. Loyang dari zaman emak, rupanya dah gak seret lagi klepnya. Alhasil adonan ada yang terbuang. Akhirnya saya memakai loyang bongpas yang gedean. Saya tuang sisa adonannya. Jadi dah campur aduk 😂Lumayan dapat banyak pengalaman 😁 jadi saya lain waktu akan kembali mengulang bikin resep ini , jika mengembang cantik akan saya sertakan fotonya di catatan iniMakasih banyak pada ci Christine, pemilik resep ini 🙏🏻😊Sumber : Christine Wirianto

Selalu suka sama chiffon pandan resep dari mba Tintin ini sudah percobaan yang kesekian kali masih kurang rapih pinggirnya 😁, izin share ya mba terimakasih.Source : Tintin Rayner