kemarin abis bikin ikan tongkol kuah kuning.. tp kepalanya gak diikutin.. sengaja buat dibikin kuah asang.. rasanya enyaakk.. jadi inget kampung halaman 😂😂

Cocok dimakan di hawa yang lagi panas begini, karena ini seger banget. Ikan bisa diganti jenis apapun, seperti kakap merah, kerapu, tengiri, dll

Karena ini utk anak anak . Jadi saya ngak pake aneka cabe .Apabila utk oranh gede bisa ditambahkan cabe merah iris dan rawit utuh ...

Seger...seger..seger...

Makanan kesukaan suami, dagingnya bisa diganti daging ayam ataupun ikan kembung/tongkol buat yang gak bisa makanan non halal ya 💛

Suami pengen banget makan kuah asang khas manado, cek kulkas Alhamdulillaah semua bahan lengkap. So, cuzz eksekusi resep dari @erikawiradinata

Ikan tongkol enak dimasak apa aja. Hari ini coba bikin tongkol kuah asang, yg artinya kuah asam. Kl di Manado, asam dibilang asang. Rasa asamnya dari tomat. Resep ini cocok untuk ikan, biar tidak terasa amis nya. Rasanya segar, agak pedas dikit.

Kuah ikannya.. Segeeer..Disantap selagi hangat..👍☺Beberapa hari sejak lebaran, menunya serba santan. Pengen masak menu yang seger-seger dulu.. saya bikinnya ga terlalu pedes, biar Si Kecil bisa ikut menikmati ☺. Mau yang seger2 juga? Yukkk cek resepnya 📲📝#PejuangGoldenApron3

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

Lagi musim hujan..enaknya makan yg anget2..Pake ikan laut lebih enak lagi..tongkol,tuna,kakap merah,ekor kuning,dan semacamnya..😊Tinggal cemplung2in semua bahan..Praktis,segar,sehat,no tumis2,no minyak..minyak nya alami dari ikan..😊

Resep ini saya pertama kali coba pas kelas 2 SD sepindahnya kami sekeluarga dari bandung. Dan saya baru tau, masakan ini cuman ada di manado. Katanya sih baik untuk yang mau diet & menurunkan gula darah. Baik juga untuk penawar ketika sepekan udah makan makanan berat. Seger banget soalnya. Udah gitu mudah banget buatnya, tinggal cemplung-cemplung hehehe semoga bermanfaat