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Budín de banana

Catalina1608
Catalina1608 @cata1608
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Ingredientes

45 min
  1. 2 tazas y 1/4 Harina
  2. 1 taza y 1/2Azúcar
  3. 2/3Leche
  4. 150 gManteca
  5. 3Huevos
  6. Esencia de vainilla
  7. 3Bananas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Batir la manteca hasta obtener una crema espesa.

  2. 2

    Añadir el azúcar y mezclar.

  3. 3

    Luego agregar la harina intercalando con la leche y revolver.

  4. 4

    Separar las claras y yemas.

  5. 5

    Agregar las tres yemas.

  6. 6

    Pelar y hacer puré las bananas, luego añadir las a la mezcla anterior y mezclar.

  7. 7

    Batir las claras a punto nieve y añadirlas a la mezcla, batir de manera envolvente.

  8. 8

    Enmantecar y enharinar la fuente y poner la mezcla, cocinar unos 45 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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