Masa de Tarta Integral

Fiona 👸🏻
Fiona 👸🏻 @leylaray1

La receta rinde 2 tapas de tarta

Masa de Tarta Integral

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Ingredientes

  1. 400 grharina integral
  2. 20 grmanteca
  3. 1 pizcasal
  4. 2 cucharadasaceite (oliva o girasol)
  5. 1huevo
  6. Agua tibia
  7. Opcional: mix de semillas activadas

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina, el huevo, la manteca y el aceite y empezar a mezclar con la mano.

  2. 2

    Ir agregando agua tibia de a poco hasta que la masa quede suave y no se pegue.

    Opcional: agregar semillas activadas a la masa.

  3. 3

    Separar en 2 y estirar con un palote para formar las tapas.

  4. 4

    Aceitar una bandeja para horno y colocar la tapa de base, pinchar con un tenedor, rellenar, y si se desea colocar la otra tapa para cerrar. Hornear hasta que la masa esté cocida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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