Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 4 buahtahu
  3. 1 sdmudang kecepe
  4. 4 batangkacang panjang
  5. 10 buahcabai merah
  6. Secukupnyacabai rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 ruasjahe di geprek
  13. 1 ruaslengkuas di geprek
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1 sachetsantan instan
  16. 1 batangsereh
  17. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, haluskan cabai,duo bawang,kemiri ketumbar dan udang kecepe

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan sereh,jahe,lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya,setelah air mendidih, ceplokan telur satu persatu,diberi jarak ya supaya tidak menempel satu sama lain

  5. 5

    Saat telur sudah set,masukkan santan instan,aduk perlahan baru masukkan tahu (kali ini tahunya gak di goreng dl ya, kloau d goreng dl juga bisa)

  6. 6

    Masukkan juga kacang panjang, masak hingga mendidih dan semua bahan matang, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
pada
Medan
moms of Ryu-Ji-Ra,bukan expert,hanya senang mencoba dan berbagi..🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa