Sup Merah Saikoro Sosis

dwi uswatin
dwi uswatin @wie_sandi
Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur

Pengen coba olahan sup yang lain dari biasanya...habisin stok sayuran,daging,sosis di kulkas. Resep dari mbak Zhaskya Adianarti....dengan sedikit modifikasi bahan menyesuaikan isi kulkas.Terima kasih Mbak resepnya...

Sup Merah Saikoro Sosis

19 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba olahan sup yang lain dari biasanya...habisin stok sayuran,daging,sosis di kulkas. Resep dari mbak Zhaskya Adianarti....dengan sedikit modifikasi bahan menyesuaikan isi kulkas.Terima kasih Mbak resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4 orang
  1. 1 plastikkecil mix vegie
  2. 1 plastikkecil jamur shitake
  3. 1 buahsosis ayam homemade,potong sesuai selera
  4. 3 buahsosis sapi horeca,potong sesuai selera
  5. 200 grdaging saikoro meltic (kebetulan pas yg ada ini di kulkas), resep asli daging ayam
  6. 2 batangdaun prei, cincang
  7. 3 buahtomat besar,rebus dan blender.tambahkan air secukupnya pd saat di blender
  8. 4 buahbawang putih, cincang
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmbutter unsalted (resep asli margarin)
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. 1/2 sdtitalian herb (resep asli oregano)
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu
  15. SecukupnyaGula
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaKaldu Jamur/Sapi

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Panaskan panci yang berisi minyak wijen dan butter.Tumis bawang bombay sampai layu dan harum kemudian masukkan bawang putih dan italian herb,tumis sebentar.Kemudian masukkan daun bawang,tumis sebentar.

  2. 2

    Setelah harum masukkan daging saikoro meltic,tumis sampai daging setengah empuk dan kaku.Masukkan juz tomat,tambahkan air jika diperlukan.

  3. 3

    Masukkan mix vegie,jamur shitake,sosis.Aduk sebentar kemudian biarkan sampai mendidih.Setelah mendidih masukkan bumbu-bumbu,tes rasa.Setelah rasa sudah pas biarkan sampai mendidih kemudian matikan api.

  4. 4

    Sup merah saikoro sosis siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi uswatin
dwi uswatin @wie_sandi
pada
Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur
seorang ibu yang seneng lihat2 resep masakan terus coba buat dipraktekin 😍😍🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa