Panqué de Zanahoria 🥕
Jazmin Aguirre @cook_10009770
Paso a paso
- 1
En la licuadora poner la avena en copos y hacer harina.
- 2
Agregamos a la licuadora la harina de avena, trigo y polvo para hornear.
- 3
Añadimos los huevos, leche y aceite y licuamos muy bien.
- 4
Agregamos las zanahorias a la licuadora y dejamos una pequeña porción aparte.
- 5
Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y en la parte superior ponemos la zanahoria rallada.
- 6
Horneamos a 180° por 30 min. Dejamos enfriar y desmoldamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmin Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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