Bizcochuelo casero decorado 😋😋😋

Griselda Villalba
Griselda Villalba @cook_38965691

Me encanta la repostería mí mamá compro una cocina y le estrene el horno haciendo este bizcochuelo para el desayuno de mañana domingo en familia ❤️❤️❤️

Bizcochuelo casero decorado 😋😋😋

Me encanta la repostería mí mamá compro una cocina y le estrene el horno haciendo este bizcochuelo para el desayuno de mañana domingo en familia ❤️❤️❤️

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Ingredientes

1hs
10. porciones
  1. 6huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 3 cucharadasagua
  4. 1 cucharitavainilla(yo le puse ralladura de limón)
  5. 200 grharina 0000

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Separar las yemas de las claras y batir las yemas con el agua y el azúcar hasta obtener una mezcla espesa.

  2. 2

    Batir las claras a nieve y cernir la harina, perfumar a batido con vainilla agregar la harina y las claras en forma alternada unir todo suavemente y poner en un molde redondo, enmantecado y enharinado.

  3. 3

    Hornear a fuego mediano controlando su cocción (no abrir el horno antes de los 30 minutos si no se baja).

  4. 4

    Después de los 30 minutos controlar que ya esté cocido introduciendo un palillo en el bizcochuelo y si sale limpio el palillo es por qué ya está y si es así dejar enfriar por los menos 10 minutos y desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar por 20 minutos más.

  5. 5

    Decorar a gusto yo lo corté al medio en 2 capas al bizcochuelo y le puse 3 cucharadas soperas de dulce de leche y lo esparci bien por todo el bizcochuelo luego le ralle mantecol y lo volví a tapar y arriba le puse más dulce de leche y Rockets haciendo un dibujo 😋❤️.

  6. 6

    Y listo lo deje en la heladera toda la noche para mañana compartir en el desayuno junto a mí amor mí marido y mí hermosa familia ❤️❤️❤️

  7. 7
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Griselda Villalba
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