Habart burgonya đŸ„” leves virslivel

Judit
Judit @judit_keczan_varga
Szabolcs-SzatmĂĄr-Bereg

A levesemet több recept alapjån készítettem el, valamint hozzåtettem sajåt ízlésemet is.
SzeretjĂŒk a fƱszereket, az eredmĂ©ny egy Ă­zletetes, krĂ©mes leves. đŸ€—

Habart burgonya đŸ„” leves virslivel

23 felhasznåló tervezi ezt elkészíteni

A levesemet több recept alapjån készítettem el, valamint hozzåtettem sajåt ízlésemet is.
SzeretjĂŒk a fƱszereket, az eredmĂ©ny egy Ă­zletetes, krĂ©mes leves. đŸ€—

Recept szerkesztése
Statisztikåk megtekintése
MegosztĂĄs
MegosztĂĄs

HozzĂĄvalĂłk

kb 1 Ăłra
kb 8 adag
  1. 8 dbburgonya
  2. 3 dbvirsli
  3. 2 evƑkanálzsír
  4. 1 közepes fejhagyma
  5. 2-3 gerezdfokhagyma
  6. 4 dltejföl
  7. 0,5 litertej
  8. 2 teĂĄskanĂĄlecet
  9. 2 evƑkanálliszt
  10. Ă­zlĂ©s szerintfƱszerpaprika (csemege, fĂŒstölt)
  11. 4 dbbabérlevél
  12. ízlés szerintsó
  13. ízlés szerintbors
  14. ízlés szerintkakukkfƱ
  15. ízlés szerintbazsalikom
  16. ízlés szerintborsikafƱ
  17. szĂŒksĂ©g szerintvĂ­z (attĂłl fĂŒggƑen, hogy milyen sƱrƱre szeretnĂ©nk kĂ©szĂ­teni)

Elkészítés

kb 1 Ăłra
  1. 1

    A burgonyĂĄt felkockĂĄzom, felteszem fƑni a babĂ©rlevĂ©llel.

  2. 2

    A fokhagymåt összeaprítom.

  3. 3

    Mikor a víz felforrt a burgonya alatt, sózom és hozzåadom az összenyomott fokhagymåt.
    Kb. 20 percig fƑzöm.

  4. 4

    A virslit kis falatokra vĂĄgom.

  5. 5

    Mikor a burgonya mĂĄr puhul, hozzĂĄadom a virslit.

  6. 6

    A hagymĂĄt aprĂłra vĂĄgom.

  7. 7

    Egy serpenyƑben felolvasztom a zsírt, megfonnyasztom rajta a hagymát.

  8. 8

    HozzĂĄadom a lisztet, 2-3 percig pirĂ­tom.

  9. 9

    ElzĂĄrom alatta a gĂĄzt.
    Beleszórom a kétféle fƱszerpaprikåt, elkavarom, majd egy kis víz és a burgonya levének segítségével simåra keverem.
    Majd a burgonyåhoz öntöm, és ott is szépen elkavarom.
    FƱszerezem kakukkfƱvel, bazsalikommal, borssal, és ha igényli még megsózom.

  10. 10

    Egy tĂĄlban a tejfölt a tejjel simĂĄra kavarom, teszek bele ecetet, valamint a burgonya levĂ©bƑl is egy keveset.

  11. 11

    Majd belecsorgatom a levesbe.
    ÍzesĂ­tem borsikafƱvel.

  12. 12

    Hagyom, hogy felrottyanjon, közben néha belekavarok, megkóstolom, hogy igényel -e még valamilyen fƱszert.

  13. 13

    Az eredmĂ©ny egy krĂ©mes, Ă­zletes leves lett, amibƑl kĂ©nytelenek voltunk repetĂĄzni. 😀
    JĂł Ă©tvĂĄgyat! 👌

Recept szerkesztése
Statisztikåk megtekintése
MegosztĂĄs

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

SzĂŒrke, kĂ©zzel rajzolt kĂ©p egy fĂ©nykĂ©pezƑgĂ©prƑl Ă©s egy serpenyƑrƑl, a serpenyƑbƑl felemelkedƑ csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit
Judit @judit_keczan_varga
Közzétéve:
Szabolcs-SzatmĂĄr-Bereg
Mindig is Ă©rdekelt a fƑzĂ©s, de valahogy bĂĄtortalan voltam. Kb 1 Ă©ve összeszedtem magam, közben megtalĂĄltam a Cookpadot, Ă©s mĂĄr egyre merĂ©szebb vagyok. A lelkesedĂ©semnek hĂĄla egyre több Ă©telt tudok elkĂ©szĂ­teni, amit a környezetem, csalĂĄdom is Ă©rtĂ©kel, dĂ­csĂ©r. A fƑzĂ©s mellett pĂĄrhuzamosan prĂłbĂĄlkozom a sĂŒtĂ©ssel is. Szeretem finom Ă©tellel kĂ­nĂĄlni a szeretteimet, akik között van egy-kĂ©t kritikus, Ă­nyenc is! 😄
Olvass tovĂĄbb

Szöveges kommentek

HasonlĂł receptek